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DESTINATION / CHENGXIQU
城西区
走近城西区,从一处风景、一方特产开始。
01城西区,值得走近的风景
EXPLORE THE LANDSCAPES
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西宁人民公园是西宁市最大的公共游乐公园,位于城西湟水与北川河交汇处南岸。公园于1959年始建,...
西宁野生动物园,又名青藏高原野生动物园,是青藏高原唯一的、海拔最高的大型综合野生动物园,是...
青海省博物馆,是隶属于青海省文化厅的公益-业单位。承担着青海全省文物的征集,收藏、保管、科...
02城西区的地方特产
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手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合...
羊蹄筋又称羊筋,是羊小腿部的韧带。在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存...
搅团对很多老西宁人来说是难得的美味,但做搅团是个技术活,首先在大锅内烧上水,等水烧开后,一...
青海最有地方特色的一种小吃,特别是西宁酿皮与别的地方的酿皮不一样油糊、红辣、酸香出头。金黄...