市中区特产
老玉记扒鸡
扒鸡是汉族风味菜肴，据史料记载，扒鸡起源于德州市禹城，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
市中区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
筛选目的地与特产标识展开 / 收起
共找到 17 条特产
第 1 页 · 每页 20 条
市中区特产
盘丝饼
盘丝饼始创于清末民间，饼丝细如发丝，外观金黄，口感酥脆，故得名。盘丝饼曾是一些大饭庄的绝活...
市中区特产
泉城大包
泉城大包选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"...
市中区特产
泉城兔子王
“兔子王”是济南的点击浏览下一张称谓，在北京叫“兔爷”。其实“兔子王”是中秋节祭拜用的泥玩具，和...
市中区特产
成记扒鸡
成记扒鸡具有百年历史，在原有家传秘方的基础上，又有改进创新。产品在1989年山东鲁菜大赛中荣获...
市中区特产
济南黑陶
黑陶距今已有4000多年的历史。济南黑陶全部采用手工制作，造型秀雅、质地坚固。现有近150个品种...
市中区特产
蒜爆肉
蒜爆肉属于鲁菜系列，蒜爆肉是一道极具营养价值的养生佳品，出自济南，做法简单。口味鲜美，营养...
市中区特产
潘氏手工老粗布
济阳县自公元 1129 年置县 870 多年来，传统的纺织品是土布（又名：老粗布），据《济阳县志》载...
市中区特产
心佛斋素菜
东第一家素菜老店心佛斋素菜馆，由佛教居士张洪恩1920年创办。 心佛斋素菜讲究选料和造型。选料...
市中区特产
草包包子
30年代，泺口镇人张文汉，童年在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。由于生性憨厚，终日烧水、择菜、干...
市中区特产
便宜坊锅贴
锅贴，早在清朝初年已经成为济南人喜爱的一种传统食品。 便宜坊锅贴由天津人张月祥创办。张月祥...
市中区特产
油镟
油镟为济南传统精细风味小吃。因其形似螺旋，表面呈金黄色，故名油。其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香...
市中区特产
趵突泉啤酒
以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料，采用国内外新技术、工艺设备酿制而成。趵突泉牌...
市中区特产
济南府白酒
坐落于济南开发区的济南恒德酿酒有限公司生产的“济南府”曲酒系列，融传统工艺与现代科技为一体，...
市中区特产
玫瑰酒与阿胶酒
玫瑰酒以平阴特产鲜玫瑰花为原料，精工酿制而成。其特点：澄清透明，味正香纯，既是芬芳四溢沁人...
市中区特产
聚丰德烤鸭
聚丰德烤鸭皮脂酥脆，色泽红艳，肉质鲜嫩，味道醇香，肥而不腻，别具风味。玉记扒鸡有色泽鲜艳，...
市中区特产
明湖莲藕
明湖莲藕又称白莲耦，藕大肉厚，质嫩而脆，味微甜，可生食、拌食、甜食等，是宴席佳肴。明水香稻...