微山县特产
红烧乌鳢
微山湖的特色菜之一，微山湖是中国乌鳢之乡，乌鳢俗称黑鱼，肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
山东的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 3,049 条特产
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莘县特产
范怀梦烧鸽
“范怀梦烧鸽”品牌创始人范怀梦，山东省莘县燕店镇人，少年时以流浪乞讨为生。稍长，先后到过北京...
新泰市特产
松蛾炖鸡
松蛾是一种生长在泰山山麓的野生菌类。大部分跟东北的松菇会混为一谈，其实这种菌类要比松菇更有...
陵城区特产
赵先红豆腐皮
赵先红豆腐皮纯黄豆制作，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的...
昌乐县特产
炸金蝉
金蝉含蛋白质为瘦牛肉的3.5倍，瘦猪肉的4.3倍，羊肉的3.8倍，鸡肉的3倍，鲤鱼的4倍，鸡蛋的6倍。...
东阿县特产
东阿阿胶水晶枣
东阿阿胶水晶枣选用正宗的东阿阿胶和优质山东红枣精制而成，每100g含蛋白质≥2g，营养丰富，口感...
邹平市特产
邹平炸四鲜、崩四样
鹤伴山的野味菜“炸四鲜”“崩四样”，即炸菊花芽、炸薄荷芽、炸花椒芽、炸香椿芽和崩蝎子、崩蜂王、...
平阴县特产
阿胶玫瑰宴
玫瑰梨丸子：山东济南平阴县的汉族传统名吃之一，玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料，以平阴...
东阿县特产
程楼豆腐皮
程楼豆腐皮的味道之所以香甜可口，与它的制作过程有关系，据内行人讲，精选大豆打浆、烧胚、过滤...
阳谷县特产
王金亭炖鸡
郭店屯位于阳谷县城东北22公里.世传,此地亦是古代行军屯兵处,故此称村名为:"过店屯"后讹为郭店屯...
东营区特产
黃河口毛蟹
黄河口毛蟹是黄河三角洲地区特有的水产品，其繁殖生长在黄河口，养殖用水为黄河水，饵料以黄河水...
东营区特产
东营文蛤
俗称“花蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。其肉色玉白，...
东营区特产
渤海湾东方对虾
对虾是海产中的珍品，特别是渤海湾出产的对虾，个大肉肥，成虾体长一般在20厘米左右，营养丰富，...
东昌府区特产
郭氏米酒
东昌府区沙镇镇黄屯村具有千年传承历史的郭氏米酒酿造工艺，被评为山东省非物质文化遗产。 一座...
寿光市特产
老河口狗光鱼
老河口狗光鱼 潍坊滨海经济技术开发区渔业协会 狗光鱼，又叫沙光鱼。 沙逛鱼又名推浪鱼,沙光鱼、...
寿光市特产
寿光茄子
寿光茄子 寿光市纪台镇农副产品协会 茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄直立分...
高青县特产
高青葡萄
高青葡萄 高青县葡萄行业协会 葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸...
高青县特产
高青雪桃
高青雪桃 高青县雪桃产业协会 雪桃，是桃子的一种。系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在...
邹城市特产
太平山药
太平山药 邹城市太平镇山药种植协会 山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中...
邹城市特产
尚河苹果
尚河苹果 邹城市城前镇农产品种植协会 苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中...