环翠区特产
嘉洋真味小黄花鱼
真空独立小包装，美味小零食，16元/250克 黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
威海市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 155 条特产
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乳山市特产
宋家猪蹄
宋家猪蹄是精选上好猪蹄做原料，经过洗涮、浸泡、煮沸、熏制、灭菌、真空包装等十几道工艺二十二...
乳山市特产
乳山板栗
板栗原产于我国，有2500年以上的栽培史，古代便与桃、杏、李、枣并列，称为“五果”。乳山栽植板栗...
乳山市特产
长毛兔
威海市长毛兔养殖主要集中在乳山市，乳山市村村都有长毛兔，但主要分布在市区的中部、北部和西部...
乳山市特产
豉汁扇贝
扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时；然后用刷子刷干净外壳；把扇贝用小刀撬开，把内脏及腮去除...
乳山市特产
乳山千层饼
乳山千层饼，又叫乳山小油饼，是当地常见的一种家庭面食。其特点是层多且薄，柔而不韧，吃起来香...
乳山市特产
水煮海蛏蛏子
蛏子，用水煮好后，再配上爆的蚝油醋汁吃.胶州湾的海鲜
乳山市特产
威海柞蚕
威海是世界柞蚕发源地之一。早在汉代，这里就开始放养柞蚕。柞蚕缫丝织绸也有1000多年的历史。举...
文登区特产
威海银杏
威海银杏栽培历史悠久，现存活200年以上的银杏有10多株，文登市泽库镇岛集村内，一株南宋绍兴末...
文登区特产
文登包子
文登包子发端于清朝末年，系何人所创已无证可考了，但可作为文登的传统名吃，百余年来，就百盛不...
环翠区特产
威海扇贝
扇贝因其壳形似扇现时得名，是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的，故扇贝又...
环翠区特产
威海满工扣锁
威海满工扣锁，又名威海雕绣、全雕绣，为抽纱类手绣工艺品的著名品种。该针法始于2000多年前的汉...
环翠区特产
油爆红螺
海螺属海生软体动物，种类繁多，常见的有红螺、香螺、马蹄螺、玉螺、荣螺等。 辽东半岛多出香螺...
环翠区特产
千层饼
千层饼，先将白面加水调揉好，擀成薄页，把食油、香油、葱末、鸡蛋、盐末、味精等配料按比例调好...
环翠区特产
清蒸加吉鱼
加吉鱼学名真鲷，亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称：“兹鱼独登莱有之”，“...
荣成市特产
威海海参
海参属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而威...
荣成市特产
姜汁螃蟹
姜汁螃蟹——把洗净的梭子蟹，放到备好调料的水中，煮熟后捞出，盛入盘子中。蟹子外观红白相间、似...
荣成市特产
葱烧海参
葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参，放锅中烧煮片刻，再将葱段用猪...
文登区特产
鹰爪虾
鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。鹰爪虾喜欢栖...
文登区特产
“王氏”海带面
“王氏”海带面由威海东源食品有限公司开发的，是一种由100％的新鲜无污染的海带为原料，运用先进...