西凤酒
西凤酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年历史 凤翔古称雍,...
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认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 1 页 · 每页 20 条西凤酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年历史 凤翔古称雍,...
凤翔苹果是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔苹果品种以嘎拉、玉华富士、礼泉富士为主,果个大,果...
六营泥塑起源于3000多年前的春秋战国时代,发展于明清时期,蓬勃于本世纪初,是中国古老民间艺术...
凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工...
据《凤翔县志》记载,凤翔草编“起于北宋”,距今已有一千多年历史,在这漫长的历史发展进程中,凤...
罩金漆器,是凤翔传统漆器工艺品,也是全国著名的漆器工艺品之一。罩金漆器璨烂辉煌,色调明快,...
削筋主要流行于宝鸡凤翔,地方特色十足。削筋具有筋而不硬、油而不腻、辣香爽口的特点。 相传春...
凤翔臊子面是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔的臊子面同样有着岐山臊子面的薄、筋、光、煎、稀、...
大海子羊肉宴是陕西省宝鸡市凤翔县尹家务乡大海子村的特色美食。烤羊排、酱羊头、烧羊蹄、炒羊肝...
雍州苹果 凤翔县我国苹果最佳优生区之一,是陕西省苹果产业基地县,凤翔“雍州”牌苹果已被列入国...
豆花泡馍 陕西凤翔的豆花泡馍,是关中西部一带很有名气的早点。每天一大早,从县城的东关向西走...
凤翔风味小吃。此小吃与凤翔腊驴肉、泥彩塑、并称为“凤翔三绝”。豆花比豆腐脑稍硬一些,又比水豆...
驴肉具有补气血,益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补...
钱钱肉是中国大西北的珍稀名品。 钱钱肉,既是用公驴的生殖器(又称驴鞭)腌制烧成。 在每年的寒...
宝鸡辣椒,素称线辣椒、辣子、秦椒,国际贸易中统称“西安椒干”。自古以来,辣椒被广泛誉为“红色...
凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。创制于清代咸丰年间。传说清末时期有位姓苏名石娃...
《西府》牌腊驴肉是与西凤酒齐名的陕西凤翔历史名特产品,据史料记载凤翔腊驴肉创制于唐贞观盛世...
腊驴腿是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产,此膳食据传说,清末时期有位姓苏名石娃的,当时制作...
“一口诉说千古事,双手对舞百万兵。一张牛皮道尽喜怒哀乐,半边人脸收尽忠奸贤恶。”这皮影戏的真...
属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉...