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DESTINATION / QISHAN
岐山县
走近岐山县，从一处风景、一方特产开始。
01岐山县，值得走近的风景
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陕西省重点文物保护单位、省级风景名胜区---周公庙，位于陕西省岐山县城西北6.5公里的凤凰山南麓...
02岐山县的地方特产
DISCOVER LOCAL STORIES
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臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色...
岐山烙面皮 和面团： 当年新面粉（不要特级面粉，一般即可）放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成...
岐山马勺脸谱与社火紧密相关联，其历史悠久，源远流长。夏商时期，马勺原本是先民的一种生活用具...
此小吃的筋性较强，以上白面粉为主料，因切制时不用菜刀，而用铡刀(农村人饲养马、牛时铡草用的...