南郑区特产
汉中面皮
面皮被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首，它是把大米(最初用面粉)放入水中浸泡四个时辰，然后推(或...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
汉中市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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南郑区特产
橡子凉粉
采用橡树果实，经去壳、晾晒、浸泡脱涩、碾磨等多道工序制成鲜凉粉，凉拌即食，美味可口。鲜凉粉...
南郑区特产
南郑桑蚕
南郑桑蚕业已行成规模，现有10个桑蚕基地乡镇、12个专业村和400多户科技养蚕大户。全县桑园面积...
南郑区特产
南郑茶叶
南郑茶叶生产历史悠久，早在唐代已有梁洲出名茶的记载。改革开放以来，茶叶生产迅速发展，截止19...
南郑区特产
南郑畜牧业
畜牧业：南郑畜牧产业迅速崛起，以猪、牛、禽为重点的基地建设迅猛发展。畜牧产业服务体系配套成...
南郑区特产
南郑食用菌
南郑县资源丰富，有年产50多万吨的农作物秸杆、活立木蓄积量达1008万立方米，年产20万吨木屑，可...
汉台区特产
红豆腐
红豆腐，全市各县均产，以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制成豆腐块，切一寸见方，恒...
汉台区特产
锅边油花子
汉中的小吃，大家一定要记得“锅边油花子”。现在我在外地，经常做梦梦见买早点吃，都要到处找油花...
汉台区特产
汉中棕箱
汉中棕箱是陕西传统名优特产品，产于陕西南部的汉中地区。系以杉木、松木、樟木等优质木材作里衬...
西乡县特产
西乡樱桃
野樱桃在亚洲和欧洲各有两个大品种，互相没有任何联系，后来的其他樱桃都是培育出来的。在世界上...
洋县特产
珍稀黑米酒
珍稀黑米酒产于秦岭脚下的陕西洋县，是洋县和秦巴山区的著名土特产饮料。 洋县古称洋州，西魏时...
宁强县特产
桂圆杏仁露
材 料南 杏 2 两北 杏 2 两桂 肉 2 两冰 糖 适 量生 粉 适 量水 适 量制法 １ 南 杏 仁 、 北 杏...
宁强县特产
菜豆腐
又称菜豆腐粥,制作历史悠久.是汉中的名小吃.原在汉中是招待宾客的佳肴.现在以是大众化的食品.其...
宁强县特产
浆水面
汉中的浆水面，其味酸，辣，清香，别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。...
镇巴县特产
面皮
汉中面皮相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却...
城固县特产
城固元胡
城固元胡 城固县农业技术推广中心 元胡是常用的大宗药材品种，其提取物中含有20多种生物碱，主要...
镇巴县特产
杜仲速溶保健茶
力箭牌杜仲速溶茶简介 杜仲是第四纪冰川赐予秦岭南坡的孑遗植物，属落叶乔木，叶子长椭园形，花...
城固县特产
郭家山柑橘
城固自古出“贡桔”，有“桔乡”美称，千百年来，几经浮沉，延绵不衰。 “九五”期间，该县以这种独特...
洋县特产
洋县香米
洋县香米，据说始于汉代，至今已有2000多年的栽培历史。相传，北宋丞相寇准曾 从洋县取香稻种子...
宁强县特产
香谷米
香谷米，又名老红谷，是宁强县特产之一，以其味道清香鲜美而出名，它出产于宁强县黄坝驿乡西沟村...