澄城县特产
澄城麦子泡
麦子泡 麦子泡属于陕西澄城县的本地小吃，仅限与澄城本地，不为外人所知 麦子泡是以大麦籽入锅熬...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
陕西的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,799 条特产
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澄城县特产
金碧果
金碧果 金碧SOD有机苹果基地，位于陕西省澄城县王庄镇白草垣村，占地153亩，1995年建园，主栽红...
澄城县特产
金寿杏
金寿杏 黄灿灿的金寿杏，红彤彤的99—1油桃、鲜嫩翠绿的黄瓜……，这些在市场上供不应求，让果农、...
澄城县特产
交道镇土布
交道镇土布 交道镇地处澄城县城南10公里处，秦106线、省202线穿境而过，面积96平方公里，辖15个...
白水县特产
河北辣子汤
河北辣子汤 “河北”并不是中国的河北,它是白水人对白水地域的一种划分叫法,因为白水地图象个帽子,...
白水县特产
白水花馍
白水花馍 “花馍”也称面花，用特制优质面粉制成。制作精巧，造型美观，色彩艳丽，栩栩如生，有着...
白水县特产
白水锅盔
白水锅盔 锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。白水锅盔又称“烙馍”，用精粉烙制...
白水县特产
白水菜刀
白水菜刀 古人云：“工欲善其事，必先利其器”。俗话说；“好厨师一把刀”。当你走进厨房做饭菜时，...
白水县特产
白水眼镜
白水眼镜 “双慧”牌眼镜是白水眼镜厂生产的优质产品，造型新颖，式样大方美观，可见光均匀，视物...
白水县特产
白水豆腐白
白水豆腐白 白水豆腐白、细、嫩、筋，豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条，茬白而细，软而筋，...
合阳县特产
荞面煎饼
荞面煎饼 同家庄镇的西同鞮村有一个独特小吃——荞面煎饼，当地人称为“红油馇子”。这种荞面煎饼的...
合阳县特产
黑乌鲤
黑乌鲤 黑乌鲤，又名乌鲤。鲤鱼中极为珍稀的硬骨鱼科，属野生鱼类。鱼体呈圆筒形，青褐色，体具...
合阳县特产
三池削面
三池削面 徐水之阳的三池村因削面而出名。三池削面与山西削面不同，原料选用荞面而不是麦面；削...
合阳县特产
水鲜饸饹
水鲜饸饹 同家庄水鲜饸饹用荞面压制而成。和面时加蒿籽，或掺入火烧青石水，和出的面有筋，韧性...
合阳县特产
路井扯面
路井扯面 路井扯面，不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后...
合阳县特产
羊肉餬饽
羊肉餬饽 合阳黑池镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一。黑池镇，因书圣王羲之题字之后在涝池...
合阳县特产
十三花碟
十三花碟 十碗席是吃饭的菜，十三花是喝酒的凉菜，是合阳最隆重的礼节，在客人入席前已经摆好。...
富平县特产
富平麻食
麻食 富平麻食的制作工艺： 1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；搓好的麻食 2)面团擀薄成1cm...
富平县特产
富平粉条
粉条 富平粉条已经有好几百年的历史，它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，外观...
富平县特产
宫里齐椒
宫里齐椒 宫里镇以东干渠为界，可划分为北部山区和南部原区，渠北八村海拔高，光照足、温差大，...