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榆林市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 219 条特产

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府谷县特产

府谷苦菜酿洋芋

府谷苦菜酿洋芋 山野苦菜,配以陕北出产的土豆,口味香辣咸香,不次于肯德基的“鸡汁土豆泥”。

府谷县特产

府谷烤羊腿

府谷烤羊腿 府谷烤羊腿选用陕北本地羯羊腿烤制,成品外酥里嫩,香辣咸香,孜然味浓。

府谷县特产

府谷小米凉粉

府谷小米凉粉 小米掏净,冷水泡十至二十分钟捞出,配合清水磨成米浆,入锅熬煎,边熬边搅,快熟...

府谷县特产

府谷铝矾土

府谷铝矾土 铝矾土主要分布在海则庙乡天桥则至清水乡温家峁一带,矿床面积约80平方公里,总储...

府谷县特产

府谷高岭土

府谷高岭土 高岭土主要分布在府谷镇、海则庙、黄甫一带。它随煤田而伴生,和石炭二叠纪煤长在一...

府谷县特产

府谷石灰岩

府谷石灰岩 石灰岩主要分布于浪湾至天桥电站沿河一带,面积75平方公里,总储量5亿多吨。石灰...

府谷县特产

府谷耐火粘土

府谷耐火粘土 耐火粘土分布于海则庙、府谷镇一带,初步探明储量535万吨,经国家经贸委建筑研...

府谷县特产

府谷膨润土

府谷膨润土 膨润土主要分布在清水、海则庙、府谷镇等地,初步探明储量499万吨,最大厚度7....

神木市特产

炖羊肉

炖羊肉 炖羊肉:采用当地所产优质牛羊肉制作,具有味道纯正、鲜美可口、无腥味,滋阴养颜特点,...

神木市特产

神木煤炭

神木煤炭 陕西神木是神府侏罗纪煤田的聚煤中心。全县储煤面积4500多平方公里,占总面积的60%,探...

定边县特产

白泥井辣椒

白泥井辣椒--2015年度全国名特优新农产品 定边县农业局 白泥井辣椒 定边县白泥井镇助民大棚蔬菜...

榆阳区特产

卢东鸡肉煎饼

主料: 鸡肉 1000克 玉米(鲜) 400克 辅料: 洋葱 300克 调料: 鸡蛋 150克 小麦面粉 150克 植...

榆阳区特产

炸韭饼

韭饼是陕西有名的回民小吃,在西安的回民街就有不少卖韭饼的摊位。韭饼的馅料有韭菜鸡蛋、韭黄...

榆阳区特产

霍了饭

在毛乌素沙漠东南边缘,陕西省榆林市最北边,有一片类似于沙漠和草原的地带。从春天开始那一芽芽...

米脂县特产

米脂驴板肠

用整副驴大肠做原料,反复用醋水搓洗干净,放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅,加酱油汤、辣椒、...

神木市特产

神木绿豆粉皮

神木有名的小吃。绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后,将芡面倒入锅内,用木铲快速搅动,...

吴堡县特产

吴堡发面油饼

吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均...

定边县特产

荞剁面

定边、靖边风味小吃(榆林网黄河工作室整理)。将荞面糁子面用水和匀,擀成二公分厚饼,用剁刀剁...

定边县特产

宰羔肉

定边,靖边的有名风味小吃(榆林网黄河工作室整理)。宰羊羔有着双重效益,羔皮0黑亮细软,呈水...

佳县特产

佳县马蹄酥

佳县人俗称密碗,《佳县志》记载有几百年的制作历史。由于它具有酥、脆、香、甜,存放时间长,不...