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汾西县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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汾西县特产

汾西苦荞茶

汾西苦荞茶是山西省临汾市汾西县的特产。苦荞性味苦、平、寒,有降气、宽肠、健胃的作用。现代医...

汾西县特产

汾西核桃

汾西核桃是山西省临汾市汾西县的特产。汾西核桃树体生长茂盛,抗风耐寒,优质丰产,果型美观,果...

汾西县特产

汾西梨

汾西梨 梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素...

地理标志
汾西县特产

汾西马铃薯

汾西马铃薯是山西省临汾市汾西县的特产。 汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件,坚持把马...

汾西县特产

汾西擦圪斗

汾西擦圪斗 擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面(白面...

汾西县特产

汾西抿节儿

汾西抿节儿 抿节在方言中读“抿节儿”,所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水...

汾西县特产

汾西擦蝌蚪

汾西擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”,是汾西县等地民间的一种特色面食。制法简单,操作方便,最适合...

汾西县特产

汾西枣糕

汾西枣糕 山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品,其风味独特,余香流长,其营养价值很高,深...

汾西县特产

汾西土豆

汾西土豆 汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件,坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加...

汾西县特产

汾西竹节人参

汾西竹节人参 多年生草本,高50-80cm,或更高。根茎横卧,呈竹鞭状,肉质肥厚,白色,结节间具凹...

汾西县特产

汾西山楂

汾西山楂 形态特征: 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。叶片三角...

汾西县特产

山西熏醋

产于山西临汾。以优质高梁为原料,大曲和快曲作糖化酵剂,酒精和醋酸采用固体发酵,制得的醋坯置...