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孝义市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 15 条特产

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孝义市特产

孝义火烧

火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。 咸火烧是...

孝义市特产

孝义柿子

孝义柿子是孝义市的又一名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良,俗有“鸟木”之称。果实含...

地理标志
孝义市特产

梧桐山药

孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产。梧桐镇山药栽培历史悠久,因其产品具有肉质极白...

地理标志
孝义市特产

孝义核桃

孝义特产核桃大面积地种植发展是近几年的事,深加工和集约化经营是该市发展核桃产业的战略思路。...

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孝义市特产

孝义面塑

面塑,顾名思义,是用面经过造型艺术加工后美化的民间蒸面食品。 孝义的面塑俗称面花,它不仅是...

非遗传承
孝义市特产

灌肠碗秃

孝义盛产荞麦,荞面灌肠碗秃自然就成了孝义人餐桌上营养丰富的一道美味。 碗秃可以冷吃或热吃。...

孝义市特产

孝义大枣

孝义大枣 红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣...

孝义市特产

孝义花椒

孝义花椒 花椒,可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可人药,种子可食...

孝义市特产

葱油花卷

葱油花卷 用料: 1、中筋面粉3杯,泡打粉1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。 2、温水1.5杯,糖1大匙,快...

孝义市特产

孝义木偶

孝义木偶以杖头木偶为主。其特点是真人在下、木偶在上,真人通过插于木偶上头的一根木杖和两根操...

孝义市特产

孝义油炸糕

油糕也是孝义的一种风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕,色、香、味俱佳,吃起来软而有筋...

孝义市特产

石头干饼

孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传,是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节,大部分...

孝义市特产

下栅瓦瓮

孝义市 下栅乡:下栅瓦瓮。

孝义市特产

优质耐火材料

义铝矾土品位独特,以高铝,高密度,低铁,低杂质等质量优势而著称。一直是外商的首选产品和全国...

孝义市特产

孝义柿饼

孝义柿饼为壳斗科栗属植物,是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,是我国栽培利用最早的经济...