LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS

朔城区的地方特产

认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。

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朔城区特产

雁门苦荞，是苦荞（学名鞑靼dádá 荞）的一个种类，是指产自古雁门郡（古雁门关，今山西大同朔州...

朔城区特产

五花营羊肉五花营是朔城区滋润乡的一个小村庄，位于市区东部，与山阴县毗连。这里的羊肉久负盛...

朔城区特产

片烤方肉历史悠久，早在战国时期《韩非子》一书中就有记载。制法：（1）取用鲜嫩猪肉，将硬五花...

朔城区特产

地萝菜又名东洋人参、活命仙根等异称。属多年生草本根茎植物，源于亚马逊河流域原始丛林，高1--2...

朔城区特产

朔州名吃最为著名的就是豌豆粥，由山西省右玉县燕麦片厂出品，云岗牌豌豆粥选用当地优质豌豆精制...

朔城区特产

莜麦窝窝造型精巧、口感筋道，食用时蘸上羊肉或蘑菇调制的卤，味道会更加香浓诱人，深受当地百姓...