娄烦县特产
黑椒素排
黑椒素排 材料：黑椒素排半包（素食店有售）、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙 调...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
娄烦县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 10 条特产
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娄烦县特产
磨擦擦
将土豆用专做的磨擦片子磨成渣，用笼布挤去水，加入莜面或白面，用手拍成饼状放到蒸笼里，蒸15分...
娄烦县特产
圪搓搓
把山药蒸熟并稍过头，俗称蒸得油了，捣成囊糕，和入莜面或白面，搓成圪搓搓蒸熟即成。可用蘸汤调...
娄烦县特产
莜面鱼鱼
莜面除河捞、栲栳外，还可和多种粮食蔬菜搭配，有多种吃法。莜面糊擦擦也算一种与其它食物搭配的...
娄烦县特产
云顶山蜂蜜
云顶山蜂蜜是山西省太原市娄烦县的特产。 云顶山位于娄烦和交城、方山交界处，海拔2708米。云顶...
娄烦县特产
火山土豆泥
火山土豆泥 食材：2个土豆；少许肉沫；彩椒、西兰花；生抽，蚝油，料酒，盐，水淀粉 制作步骤：...
娄烦县特产
子推蒸讲
子推蒸讲俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今已有二千五百多年的历...
娄烦县特产
娄烦莜面
盖家庄乡：蘑菇、攸面。 莜面靠姥姥是用手推的，要推好莜面靠姥姥，首先是一次性将开水按一定比...
娄烦县特产
娄烦蘑菇
盖家庄乡：蘑菇、攸面。
娄烦县特产
娄烦烟叶
静游镇：烟叶。