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山西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,472 条特产

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高平市特产

高平大黄梨

高平素有梨乡之称,这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种,早在隋朝时期就曾经被皇室封为进...

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阳城县特产

阳城蚕茧

“阳城蚕茧”,山西省阳城县特产,国家地理标志产品。以其历史悠久、产量高、质量优而闻名于世。“...

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阳城县特产

析城山小米

“析城山小米”又简称为“老谷米”。 2007年被认证为“无公害食品”,2010年注册商标被列为“山西省名牌...

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陵川县特产

陵川黑山羊

陵川黑山羊是山西省晋城市陵川县的特产。陵川黑山羊产于陵川县东部山区,优质的牧草资源和山间溪...

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泽州县特产

巴公大葱

“巴公大葱”是山西省早期四大名优土特产之一,因其具有独特的品质,与山西汾洒、清徐陈醋齐名。其...

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沁水县特产

沁水刺槐蜂蜜

沁水刺槐蜂蜜 经中国养蜂学会常务理事会及专家组评审,山西省沁水县被命名为中国蜜蜂之乡,它是...

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高平市特产

晋城荆条花蜂蜜

晋城荆条花蜂蜜 水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处,全县400多万亩的土地中森林和草地的覆...

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阳城县特产

阳城桑葚

阳城县栽桑养蚕历史悠久,起源于商周,盛于唐宋,至今已有3000多年的蚕桑生产历史,早在两千多年...

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城区特产

晋城过油肉

过油肉是山西传统名菜之一,至今在全国享有盛誉,被人们称之为“三晋第一味。”但是,在山西过油肉...

阳城县特产

山西山萸

山萸亦称山茱萸,俗名红奶。观赏兼药用植物。落叶乔木。树皮褐色,片状剥落小枝四棱, 花簇生于...

城区特产

晋城红果

晋城红果为山西传统名果,为全国八大产区之一,主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡,这里的山楂,...

高平市特产

高平烧豆腐

说起高平,就不得不提起高平烧豆腐,高平人吃烧豆腐的历史可以追溯到公元前260年的长平之战。当...

泽州县特产

馔面

在泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——“馔面”,深受大家的喜爱,相传“馔面”源于周朝,原本是...

陵川县特产

面羊

六月六姥姥送面羊,小外甥见舅如亲娘。 亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥理应当。 传统孝道和谐美德...

阳城县特产

阳城小米

日前,在第三届中国绿色生态农业发展论坛上,阳城县获《中国绿色生态小米之乡》殊荣。 阳城小米...

黎城县特产

黎城核桃

核桃 核桃素称黎城“四大宝”之一。黎城县盛产的长圆绵核桃,为黎城“四大宝”之首,其果实中大,呈...

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屯留区特产

上党党参

主产于长治,因该地古称上党,故名党参。党参以根入药,具有补中益气的功能,可治多种疾病。以党...

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长子县特产

长子大青椒

长子大青椒是山西省长治市长子县的特产。“长子大青椒”以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品...

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潞州区特产

长治堆锦

长治堆锦,又称"堆花",为民间画类工艺品,是长治地区的特产。其创制时间尚未考证,但从现存资料...

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黎城县特产

洪井三皇小米

分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、...

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