盂县特产
仙人红薯
仙人红薯是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好，这些独特的地理...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
盂县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 16 条特产
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盂县特产
炒不烂
用料： 土豆，面粉适量。 调料： 鸡蛋（肉），辣椒，芝麻，葱，姜，蒜等调料适量。 炒不烂做法：...
盂县特产
盂县核桃
盂县核桃核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。盛产于盂县...
盂县特产
枣介糕
枣介糕，对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。 每逢结婚这样的大事，每家每户的饭桌上，...
盂县特产
椒叶窝窝
椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产。 做法：花椒叶，玉米面，食盐，和面，捏成团，进锅蒸，出炉！完...
盂县特产
莜麦棒子
禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸...
盂县特产
北乡柿子
柿子，扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350...
盂县特产
盂县红小豆
盂县红小豆 主要产地西烟镇、东梁乡、南社乡。年产400吨，特点是含蛋白质脂及及多种维生素，营养...
盂县特产
盂县葵花籽
葵花籽 葵花，又名向日葵，是盂县的大宗农副产品，年产量迈30万公斤。主要品种为“三道眉”。其特...
盂县特产
豆面抿圪饾
豆面抿圪饾是盂县民间的一种普遍面食。有玉米面圪饾、白面圪饾、红面（高粱面)圪饾、豆面圪饾等...
盂县特产
王村梨
主要种植于王村一带，故称王村梨。这一带果树栽培历史较长，发展较快，尤以皮薄、汁多、酥美可口...
盂县特产
西烟小米
西烟镇是盂县主要产粮区之一。这一带土地平坦宽阔肥沃，自古即有“米粮川”之誉。地处温寒区，年降...
盂县特产
莜面烤栳栳
“莜面”的原粮叫“悠麦”，又叫“燕麦”。是盂县西烟的特产之一。它不仅有耐饥抗寒，保肝养肾，造血及...
盂县特产
盂县卤土豆
主料：土豆。 配料：花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜然、酱油等。 卤...
盂县特产
盂桔梗
盂桔梗：驰名全国。 作为盂县历史悠久的地道中药材，盂桔梗这种具有乡土气息的草本药材正被越来...
盂县特产
盂县花椒
盂县花椒已有千余年的栽培历史。主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等。其特点是色泽鲜艳，外红内...