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武胜县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 18 条特产

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武胜县特产

武胜金甲鲤

武胜金甲鲤 武胜县水产协会 鱼类,味道绝佳,处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。 鲤鱼的蛋...

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广安盐皮蛋

特定品质 风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入...

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武胜仔猪

“武胜仔猪”证明商标已被国家工商总局商标局挂牌公示,正式被国家工商总局商标局获准注册。 据悉...

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武胜脐橙

武胜脐橙是四川省广安市武胜县的特产。武胜脐橙果实外形秀美、橙黄亮丽、个大皮薄、香脆可口、甜...

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永寿寺豆腐干

永寿寺豆腐干是由武胜永寿寺僧人研制而出,距今已有上千年的历史。永寿寺始建于宋祥符二年(公元1...

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哑巴锅魁

在县城的建设南路上,坐落着一家不足十平方米的小屋——“哑巴锅魁店”。这是一家以经营锅魁而闻名的...

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英雄会

"英雄会"又名"阴雄烩"、"太子"。以公仔猪的-与母仔猪的输卵管为原材料,故名"阴雄烩"、太子,佐...

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段氏八大碗

段氏“八大碗”讲究料厚品重、味纯汤清,其用料广泛、技法多样,有素有荤、粗细搭配,制作时用竹笼...

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麻哥面

麻哥面是由武胜人冯基民首创。因其外貌特征被人谑称为“麻哥”,故称“麻哥面”。麻哥面柔而不稠,味...

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沿口三巴汤

三巴汤 沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地,与武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多,牛肉...

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广柑

广柑 广柑的品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适...

武胜县特产

凤馅四喜饺

凤馅四喜饺,蒸点,特点:四色分明,皮白而软,馅心鲜美爽口。烹制法:蒸。此品又名凤凰四喜饺、...

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武胜凉粉锅盔

武胜凉粉锅盔,是四川省广安市武胜县的著名特色小吃,此品外皮酥脆焦嫩,内陷凉粉麻辣味足,一冷...

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武胜渣渣鱼

武胜渣渣鱼,热菜,食材不一、口味不一,渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣,是形容鱼小,跟四川方言有关...

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武胜猪肝面

武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料,历经几十年的改进。武胜猪肝面一...

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沿口菜刀

武胜沿口菜刀已有百余年历史,1959年成立沿口菜刀厂后,将传统工艺与现代科学技术相结合,新开发...

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豪士啤酒

武胜啤酒厂从德国引进生产线,建成现代化酿酒企业,是全国500家最大饭料企业之一,所生产的豪士...

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武胜麻辣牛肉

武胜麻辣牛肉系列产品是驰名嘉陵江沿岸地区的名优特产。 抗日战争时期,武胜县回民马识周由重庆...