峨边彝族自治县特产
黑竹沟藤椒
黑竹沟藤椒又名油椒、香椒子，是一种有独特香气和味道的植物。其果油多有光泽，其味芬芳易挥发，...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
峨边彝族自治县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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峨边彝族自治县特产
峨边马铃薯
峨边彝族自治县位于四川省西南部小凉山区，土壤肥沃，气候条件得天独厚，非常适合马铃薯生长。峨...
峨边彝族自治县特产
峨边竹笋
峨边竹笋 俗语说：“竹扫把扫马路，竹笋子扫肠肚，体内的环保，笋子不可少”这话真的一点也没错。...
峨边彝族自治县特产
峨边花牛
中心产区为四川省凉山彝族自治区东北部小凉山北坡的峨边县中山地带的彝族聚居区。其邻近的大、小...
峨边彝族自治县特产
黑竹沟双椒酱
黑竹沟双椒酱是四川省乐山市峨边县黑竹沟镇的特产。黑竹沟双椒酱，其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣...
峨边彝族自治县特产
峨边坨坨肉
峨边坨坨肉是四川省乐山市峨边县的特色美食。彝族群众喜食“坨坨肉”，将鲜肉切割成拳头大小，煮熟...
峨边彝族自治县特产
峨边猕猴桃
峨边猕猴桃是四川省乐山市峨边县的特产。峨边猕猴桃桃肉甜酸可口，肉厚皮薄，营养丰富。 中华猕...
峨边彝族自治县特产
峨边核桃
为增加村民收入，峨边因地制宜将核桃作为一项产业来发展。近年来，我县在对原有的3000多亩核桃树...
峨边彝族自治县特产
扇面笋斗
扇面笋斗 主料： 冬笋（春笋、红笋均可）750克，鲜猪肉瘦各50克，鱼茸50克。 配料： 红樱桃6粒。...
峨边彝族自治县特产
藤椒鸡
藤椒鸡 四川的藤椒鸡更是一绝，好吃嘴来吃过一回就“过口不忘”，来到四川，不吃这个东东硬是过不...
峨边彝族自治县特产
酱汁春笋块
酱汁春笋块 原料：鲜春笋500克，花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。 做法：...
峨边彝族自治县特产
三月竹笋
三月竹笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营...
峨边彝族自治县特产
黑竹沟竹笋
黑竹沟竹笋产品，取材于海拔1800-3000米的峨边黑竹沟原始森林特产的天然春笋，独具香、嫩、脆、...
峨边彝族自治县特产
藤椒
藤椒是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科。主要生长于金沙江流域和大渡河上游，属于野生植物...
峨边彝族自治县特产
双椒酱
鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯麻，细海椒红亮香辣，劲道不凡，加入多种佐料以植物油炒制，色泽鲜亮而...