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宁南县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 16 条特产

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宁南县特产

宁南奇石

奇石 宁南地处金沙江中段,由于独特的地理位置,使得这里的金沙江奇石十分独特。近年来,随着全...

宁南县特产

彝族挽歌

“彝族挽歌”系指逝者亲属以吟、唱的方式哭述失去亲人的悲痛之歌,彝称“俄”,意为“哭丧歌”。 这种...

宁南县特产

宁南冬季马铃薯

宁南冬季马铃薯 宁南具有得天独厚的光热资源优势,夏无酷暑、冬无严寒,全年无霜期321天,日照时...

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宁南县特产

宁南幸福核桃

宁南幸福核桃是四川凉山宁南县的特产。 宁南幸福核桃 宁南县核桃专业技术协会 13632388 加工过的...

地理标志
宁南县特产

冬桑凉茶

冬桑凉茶是以桑叶为主要原料,辅以金银花、菊花、淡竹叶、甘草、蒲公英等多种药食两用食物,经浸...

宁南县特产

宁南白糖

白糖 宁南是“国家优质甘蔗基地”,这里出产的“金沙江”、“雪柏”牌白砂糖是四川省名优产品,远销海...

宁南县特产

丝棉被

丝棉被 作为四川省优质蚕桑基地的宁南,蚕茧总产、蚕丝长、解舒率名列全省首位,生产的“南丝路”...

宁南县特产

宁南烤乳猪

烤乳猪 位于宁南水泥厂和宁南一中的路上,几乎是由彝族人民开的烧烤店,用于炭烧的2-3个月大的乳...

宁南县特产

豆渣饼

豆渣饼是将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小磨拐成稠糊,用小勺挖糊,在铁鏊上煎成核桃形的小饼,...

宁南县特产

彝族腌血肠

宁南彝族每逢宰杀大肥猪,除灌制香肠外,普遍都有制作腌血肠的食俗。这种血肠是用猪肉、豆腐、糯...

宁南县特产

油鸡枞

鸡枞用油炸后食用是一种别具风味的吃法。 用菜油加入花椒、干辣椒将鸡枞炸至成棕褐色,待冷却后...

宁南县特产

彝族酸菜

彝家有句俗话:“八月野菜四月粮,酸菜圆根不可少。”在彝家人的生活中,酸菜是一年四季都离不开的...

宁南县特产

宁南豆腐干

利用本地黄豆和优质水源,以传统工艺精心烤制而成,色金黄、味清香、内柔嫩,是佐餐和馈赠之佳品...

宁南县特产

宁南晒醋

宁南晒醋,是用本地麦麸加各类佐料晒制而成,由于宁南独特的气候条件和含有大量矿物质的优质水源...

宁南县特产

米花糖

用料考究,采选本地优质的大米、媲麻等原料,经特殊工艺加工而成,具有酥脆可口,味美香甜等特点...

宁南县特产

荞饼

经特殊工艺加工而成,具有甜、咸、麻、怪等味,色泽油黄,清香爽口。 宁南荞饼以海拔2000米以上...