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泸州市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 122 条特产

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龙马潭区特产

龙潭紫薯粉丝

龙潭紫薯粉丝,是四川省泸州市龙马潭区的著名特产,该品呈紫红色,丝体细滑强韧,晶莹透亮,富含...

龙马潭区特产

泸州罗沙贡米

泸州罗沙贡米,是四川省泸州市龙马潭区的著名特产,该品米粒细长,米粒洁白如凝脂,滋润可口软硬...

纳溪区特产

国窖1573

国窖1573,是四川省泸州市的著名特产,该品是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间...

合江县特产

合江草莓

“一-艳青垄上,满面桃花笑春风”这句诗正是对草莓红艳靓丽的赞誉。在寒风凛凛的冬日,草莓诱人的...

合江县特产

合江县青果

青果是驰名中外的保健佳果,在千多年前就有栽培,有种植面积8万亩。富含蛋白质、脂肪、碳水化合...

古蔺县特产

古蔺牛

牛是古蔺县畜产资源的主要优势,被列为四川省商品牛基地县。

古蔺县特产

古蔺花卉

古蔺花卉种类繁多,木本花卉有茶花、杜鹃、桂花、紫荆、玫瑰、月季、海棠等;藤本花卉如金银花、...

古蔺县特产

赶黄草

赶黄草又称扯根菜,系古蔺县特有资源,生长在海拔1000米左右的乌蒙山区,对土壤、日照、气温、降...

古蔺县特产

古蔺马羊

古蔺马羊被毛主要有两种颜色,一种为麻灰色,即每根毛纤维上段为黑色,下段为灰色,形成灰底显黑...

古蔺县特产

参蒸鳝段

特点: 鳝肉软烂鲜香,汤汁清爽味酽,并具有补中益气,生津润燥之功效。 原料: 鳝鱼1000克。 当...

叙永县特产

牛肉汤锅

其创始人苏光辉,把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂碎洗净去掉腥味,投入牛骨头汤...

叙永县特产

搭搭面

搭搭面 据考已有半个世纪的历史。当时面店开于后街,赶街人多从门前一晃而过,无人问津。店主便...

叙永县特产

乌骨鸡

乌骨鸡又称竹丝鸡、绒毛鸡,属雉科。由于原产于我国江西泰和县,故又称泰和鸡。乌骨鸡的特征是白...

叙永县特产

叙永烤烟

叙永县已落实种烟乡镇12个,种烟村212个,种烟社1102个,种烟户12580户,农民自愿申报签订的合同...

叙永县特产

叙永水牛

水牛头部长短适中,前额平坦较窄,眼大,稍突出,口方大,上下唇吻合良好,鼻孔大,鼻镜黑色(白...

合江县特产

桂圆

龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所...

合江县特产

红橘

红橘原产我国,主产四川、福建,又常称川橘、福橘,其他产柑橘省(区)也有栽培。 其主要特点:树...

合江县特产

白果烧鸡

【配料】 净仔母鸡1250克,白果250克,清汤750克,猪化油500克,鸡化油20克,姜...

合江县特产

冰糖蹄花

【主料】猪蹄1200克 【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克...

合江县特产

萝卜半汤鱼

萝卜半汤鱼的制作材料: 主料:鲤鱼600克,白萝卜300克 调料:大葱15克,姜10克,植物油15克,料酒10...