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南充市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 151 条特产

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仪陇县特产

仪陇黄酒

仪陇黄酒,是四川省南充市仪陇县的著名特产之一,该品具有香气浓郁,芬芳沁心,质地甘醇,味甜爽...

嘉陵区特产

南充丝绸

南充位于四川盆地东北,嘉陵江中游。古为蚕丛之地,周属巴国,秦属巴郡,唐置果州、蓬州、阆州,...

地理标志
南部县特产

升钟鱼

“升钟鱼”系国家商标总局注册的绿色、纯天然无污染优质食品。产于省级风景名胜区、西南第一湖——升...

南部县特产

蜀凯牛奶

四川南充福源食品有限公司是2002 年南部县人民政府通过招商引资引入的食品加工企业。座落在南部...

南部县特产

大桥豆瓣

以优质鲜海椒、食盐、大蒜、生姜为主原料。通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成,本品色泽棕红,...

南部县特产

西河山羊

西河山羊,生长于四川西河流域高山高寒地带,食山间野草,饮天然河水,呼清新空气,故之得名。西...

嘉陵区特产

嘉陵江石砚

嘉陵江石砚 为传统名砚之一,始出于明代,砚石产自四川省嘉陵江的牛角峡。嘉陵江石砚色呈黑色,...

西充县特产

狮子糕

西充特产狮子糕简介 原名“寿王糕”,出自1876年(光绪二年)秋,杭州西湖“寿春坊”斯仁谷之手。“寿...

蓬安县特产

相如古镇麻花

金黄酥脆,蓬松芳香,购者云集,供不应求,那现炸现卖的相如古镇麻花在蓬安下河街堪称一绝。 相...

蓬安县特产

川北醪糟

“一回生,二回熟,三回四回买酒谷!”故乡川北的醪糟吃时不醉人,吃后人自醉! 古色古香的故乡除...

蓬安县特产

福德酥肉

川北农村,民风淳朴,婚丧嫁娶,红白喜事,亲朋好友,街坊邻居,皆来祝贺。主人家便要大摆宴席,...

阆中市特产

折耳根

那是家乡川北农村极普通的一种野菜。但那又是家乡川北农村极不普通的一道风景。城里人叫它“鱼腥...

营山县特产

火锅红烧牛肉

前述唐凉面,还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉,上面放一个双耳铁锅,锅内放着加好调料的...

嘉陵区特产

大通热凉粉

大通热凉粉,是嘉陵区大通人乃至嘉陵西路人历代流传下来的一道小吃食品。 原料及制作:该食品以...

蓬安县特产

相如香兔

相如香兔产于古相如县蓬安,以优质散养食草相如兔为主要原料,选用二十多味中草药和植物香料精工...

嘉陵区特产

南充锅盔

走在南充大街小巷,到处可见各式锅盔熟食专卖店,一个个方方正正的烧饼统一都是麻子脸,憨厚地恭...

高坪区特产

豆瓣鱼

选鳜鱼或鲤鱼,清理后用刀在鱼身两面划数刀,抹上少许盐,放入六成热的油中,将两面煎成浅黄色。...

高坪区特产

东观辣仔鸡

东观辣仔鸡创于1990年,由于推出了富于浓厚乡土特色的辣仔鸡而深受顾客朋友的喜爱,因而生意十分...

西充县特产

姜汁热味鸡

先将净熟公鸡肉斩成块,分别用姜,川盐,葱花煸炒后,加入酱油、肉汤,烧约5分钟至入味后,再加...

西充县特产

烟花爆竹

烟花爆竹 民国生产泥头爆竹(土火炮)历史悠久,烟花的生产大约在明朝也就有了。相传明朝年间,...