犍为县特产
罗城牛肉
罗城牛肉是四川省乐山市犍为县罗城镇的特产。罗城牛肉精选罗城食品养殖基地秸秆养殖西门塔尔牛的...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
四川的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 2,667 条特产
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峨眉山市特产
竹叶青茶
竹叶青茶是四川省乐山市峨眉山市的特产。竹叶青茶其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，...
金口河区特产
金口河花椒
金口河花椒是四川省乐山市金口河区的特产。金口河区的花椒颗粒饱满、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓...
金口河区特产
永胜腊肉
永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的特产。永胜腊肉是采用在大山中自然生长的粮食猪经过３个...
金口河区特产
金口河老鹰茶
金口河老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽壳山、大瓦山一带...
市中区特产
剑峰脆红李
剑峰脆红李是四川省乐山市市中区剑峰乡的特产。剑峰脆红李果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。...
市中区特产
乐山苦笋
乐山苦笋是四川省乐山市的特产。乐山的苦笋种植面积最大、产量最高、品种最好，深受市民喜爱。...
峨眉山市特产
神水豆花
峨眉山的豆花出名，一般是因为这里水好。苏东坡称为“云外流春”，说泉水是云外流动的春天。 用其...
马边彝族自治县特产
马边乌梅
马边生产乌梅的历史悠久，何时传入马边的年代无法考证。它具有品种优良，多项功能，马边的雨水均...
峨边彝族自治县特产
峨边核桃
为增加村民收入，峨边因地制宜将核桃作为一项产业来发展。近年来，我县在对原有的3000多亩核桃树...
马边彝族自治县特产
彝族风味肉冻
彝族风味肉冻 彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般...
马边彝族自治县特产
彝族风味血大肠
彝族风味血大肠 彝族风味血大肠，血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要...
马边彝族自治县特产
火烧洋芋
火烧洋芋 火烧洋芋是大、小凉山彝族农家百吃不厌的一种最常见的吃法，一般取洋芋数斤，煨酸辣汤...
马边彝族自治县特产
臼捣仔鸡凉辣汤
臼捣仔鸡凉辣汤 将宰割好的仔鸡放进火塘烧熟，洗净后剔出骨头(或连骨)放入石臼舂捣，直至舂烂捣...
峨边彝族自治县特产
扇面笋斗
扇面笋斗 主料： 冬笋（春笋、红笋均可）750克，鲜猪肉瘦各50克，鱼茸50克。 配料： 红樱桃6粒。...
峨边彝族自治县特产
藤椒鸡
藤椒鸡 四川的藤椒鸡更是一绝，好吃嘴来吃过一回就“过口不忘”，来到四川，不吃这个东东硬是过不...
峨边彝族自治县特产
酱汁春笋块
酱汁春笋块 原料：鲜春笋500克，花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。 做法：...
沐川县特产
菠饺鱼肚
菠饺鱼肚 原料：鱼肚100克。配料：熟鸡肉50克，火腿25克，味精1克，姜10克，葱10克，酱油1克，绍...
沐川县特产
甩菜
甩菜，精选产于四川盆地西南部山区的五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜为主要原料。”沐川羊角菜是...
沐川县特产
小葱烧财鱼
小葱烧财鱼 主要配料：本地细小香葱约4两。 料头：本地细小香葱切粒，泡水红辣椒切粒，姜粒，新...