兴文县特产
兴文糕点
兴文人称糕点作“粑粑”，当地“粑粑”种类繁多，主要有猪儿粑、鸭儿粑、浑水粑、千层粑、苦荞粑、油...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
宜宾市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 172 条特产
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兴文县特产
兴文葛粉
兴文葛粉采用无公害葛根为原料精心加工而成，是纯天然的绿色保健食品。开水冲调后，天然清新，口...
兴文县特产
大坝白肉（裹脚肉）
俗称“裹脚肉”，采用较好的“二刀肉”，用非常锋利的菜刀横切，切出来的肉呈长方形，又薄又长，薄到...
兴文县特产
兴文猪儿粑
猪儿粑是四川省汉族的一种特色小吃，可谓享誉川渝，其晶莹剔透、温软如玉。相传当年湖广填四川时...
兴文县特产
兴文刘抄手
在整个兴文县，说起刘抄手也是家喻户晓。刘抄手在皮质、火候、工艺、调料、佐料等方面均有讲究，...
兴文县特产
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤
老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚...
兴文县特产
“石海”牌红薯粉条
以优质无公害红薯作为原料，融合苗家传统工艺，结合现代先进技术，精心制作而成。本品富含蛋白质...
兴文县特产
苗家富硒手工茶
石海苗家富硒手工茶，产于兴文县大河苗族乡九龙山，九龙山平均海拔1050米，因自然环境而得名，水...
兴文县特产
泸硒牌富硒生态米
合作社基地位于兴文县僰王山镇水泸坝村，该村四面环山、光照充足、水源来自世界地质公园的僰王山...
兴文县特产
青纯牌小磨芝麻油
青纯牌小磨芝麻油精选苗乡白芝麻，纯小磨工艺压榨，不添加任何添加剂，产品为金黄色透明液体，香...
兴文县特产
猴头菇养生面
猴头菇养生面选用优质高筋小麦粉和公司自主研发培育的猴头菇为主要原料，运用独特的工艺精制而成...
兴文县特产
野生菜籽油
野生油菜在我国极少的地方有分布，在神奇的石海苗乡山区，野生菜籽常年在山陵丘壑中天然孕育，纯...
筠连县特产
筠连椒麻鸡
筠连椒麻鸡已有400多年历史，它以独创的烹饪技术配上祖传秘制的佐料，其味麻辣爽口，风味独到。...
筠连县特产
糟黄瓜
筠连咸菜久负盛名，其主打产品便是糟黄瓜。糟黄瓜系选用川南乌蒙山脉乳黄瓜和高山鲜红椒手工制成...
筠连县特产
筠连张牛肉
筠连卤腊川南有名，筠连城内卤腊摊比比皆是，其中的牛肉类以张牛肉的名气最大。张牛肉发明人张月...
筠连县特产
筠连黑凉粉
筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有“味”的本质区别，如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北...
筠连县特产
桐叶泡粑
用米粉浆发酵制作的食品，外地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等，而筠连人叫做泡粑。又因其形...
筠连县特产
筠连老腊肉
在过去，猪肉还是一种奢侈品，每年一到冬天，大概在过年前一段时间，筠连家家户户都要杀过年猪，...
筠连县特产
筠连挂面
筠连县手工挂面历史悠久，品质上等，具有“下锅不浑水、起锅不腻、口感圆润爽滑”的特点。 张延彬...
珙县特产
鹿鸣贡茶
鹿鸣贡茶 四川省宜宾市珙县现辖行政区域。 《珙县人民政府关于界定鹿鸣贡菜地理标志产品保护范围...