沅陵蜂蛹
沅陵县乡下农村,盛产这种东西,尤其以筒车坪、枫香坪、火场乡山界上的灌木林中,野生的最多,不过想...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 1315 页 · 每页 20 条沅陵县乡下农村,盛产这种东西,尤其以筒车坪、枫香坪、火场乡山界上的灌木林中,野生的最多,不过想...
打糍粑是沅陵人过春节、树新屋上梁、农历十月敬谷神、新年送小孩、结婚、白喜事等必做的食物。尤...
灯盏窝:沅陵人的一种早餐点和平时小吃。在沅陵市场上随处可见,其做法是先将糯米打成米浆,放在...
临武县充分利用本县属亚热带季风湿润气候,光热充足,土壤适合柑橘柚类种植的自然资源优势,确立...
花桥板栗原产于湖南省湘潭县茶恩寺镇花桥管区,是湖南省主要地方特产。 板栗素有“干果之王”的美...
原料(主、辅料、调料、名称、规格、数量) 主料:乳狗1000克 辅料:干米椒、干桔子皮、红辣椒、大...
血灌肠,是盛行于新田等地的一道地方名菜,逢年过节谁家宰了猪,主人总要炒几大碗血灌肠来吃,送...
石羊镇位于新田县城南部24公里处,与嘉禾、宁远两县交界,素有“新田南大门”之称。这里不仅是新田...
主料:带皮五花肉。 配料:本地上好咸菜、姜、蒜、辣椒干。 调料:盐、味精、鸡精。 制作过程: ①...
大禾米糍,因用叶子宽宽的大禾稻米为原料制作而得名。是汝城热水、集龙一带的传统佳品,历史悠久...
汝城白银针茶场群山环抱,终年峰峦叠翠、云雾缭绕,夏无酷暑,冬少严寒,是全省名茶产地之一,白...
玉兰片的生产技术始创于明末清初。其色泽蜡黄、半透明,形状似玉兰花的花瓣,因此得名“玉兰片”。...
【炸肉】 不是肉的平江炸肉,是带着浓厚地方风味的油炸面点食品。 将肥膘丁、鸡蛋、麦穗、麦籽全...
【火培鱼】 洞庭湖畔的岳阳,对于吃鱼有自己独特的味道,火培鱼是平江每个家庭都做的一道家常菜...
所谓“十大碗”,就是在平江传承了几千年的美食“呷情席”。 “十大碗是我们这乡下宴席的主要形式,乡...
溆浦棕子,原料种类很多,其主要的原料是糯米,其次还有伴绿豆、红豆、玉米、小麦、小米、干茹米...
中秋节吃空饼是武冈古老的习俗,已经有五六百年历史。 在中秋节的晚上,人们要祭拜月神。空饼是...
沩山,与桃江、安化交界,这里山高路陡,常年雾气大,湿气重。当地的擂茶有祛热解暑,疏肝理肠,...
新晃侗藏红米是湖南怀化新晃的特产。 新晃侗族自治县,隶属湖南省怀化市北,西,南三面与贵州省邻...
雪峰山鱼腥草是湖南怀化的特产。 湖南省怀化市鹤城区、中方县、芷江侗族自治县、洪江市现辖行政...