木垒哈萨克自治县特产
木垒羊肉
对于新疆人来说，羊肉绝对是招待贵宾的必备菜品。而性味甘温，品质优良的木垒羊肉又是羊肉中的上...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
木垒哈萨克自治县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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木垒哈萨克自治县特产
木垒鹰嘴豆
鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡头豆、羊头豆属野豌豆族，是豆科植物中的稀有品种，在医药方面的应用已有悠...
木垒哈萨克自治县特产
木垒白豌豆
木垒是我国白豌豆主要产区，面积和产量均占全县的一半，在新疆境内，又以天山北麓的木垒哈萨克自...
木垒哈萨克自治县特产
滋补羊肉粥
滋补羊肉粥做法： 1、新鲜羊肉洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用； 2、将焯好的羊肉切成25px见方的...
木垒哈萨克自治县特产
香酥羊排
香酥羊排做法： 选用木垒地方上等羊的肋骨，用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱...
木垒哈萨克自治县特产
羊肉焖饼子
用羊肉焖饼子招待客人，是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是：先把适量的连骨肉剁成小块，红...