葡萄雪鸡
萄雪鸡介绍:小吃制作:(1)将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下,入水中煮至七成熟时捞出。(2)...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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吉木乃春小麦是新疆阿勒泰地区吉木乃县的特产。吉木乃县被自治区农业厅认定为优质无公害春小麦生...
阿勒泰鱼宴 阿勒泰鱼宴,阿勒泰地区众多水系中盛产鲤鱼、鲫鱼、赤鲈、白斑狗鱼、东方真鳊、雅罗...
乌伦古湖鱼类 1、东方欧鳊(Abramis brama Orientalis)地方名:鳊鱼、鳊花 体较高,似菱形,甚...
福海县大尾羊 福海大尾羊又称阿勒泰羊,是因其原产地和种羊繁育基地都在福海种羊场,且尾臀合一...
甜菜种植 福海县从90年代开始种植甜菜,并建立了福海糖厂,破产后于2001年新组建的股份制民营企...
福海县现有耕地面积35万余亩,光热水资源丰富,省道318线从县内穿过,交通运输便利,是发展特色...
宝石级玫瑰色绿柱石 青河县是阿尔泰山花岗伟晶岩集中分布区,该区除有铍、锂、钽、铌等稀有金属...
珠宝:阿勒泰盛产黄金和宝石,黄金成色好、纯度高;宝石以碧xi 和海蓝宝石最为出名,是具有地产...
产自阿勒泰克兰河的石头,许多形态各异,形状奇特,有很高的艺术及观赏价值,每一块石头都象是被...
维吾尔烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃...
新疆啤酒是采用大麦、大米和啤酒花酿制的清爽型啤酒,用料精良。酒花均采用新疆产的上等品。大麦...
果实椭圆形,皮浅绿色,覆多道绿色带齿条带,果肉红色,细嫩多汁爽口,不空心一般单瓜重6—8公斤...
果实长卵圆形,成熟后果皮金黄色,中粗网纹布满全瓜,果肉桔红色,肉质松脆甜蜜,品质佳风味上等...
果实为圆球形,单瓜重3—4公斤,果皮浅绿,瓜上附淡黑绿条带,瓜瓤为鲜红色,质地松脆爽口,皮薄...
木纳格葡萄果粒重7—9克,果皮薄,果皮果肉易分离。红木纳格葡萄肉质脆,甜酸。木纳格葡萄1995年...
哈密葡萄栽培历史悠久,主要品种有无核白葡萄、马奶子葡萄、红葡萄、紫葡萄等,以无核白葡萄为主...
哈密油桃,果实圆形,平均单果重90克左右,最大果重180克。果顶圆平,两半对称,果面清洁光滑,...
油炸馓子,是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。 馓子的油炸制作和造型很特别,给人...
乌鲁木齐市位于新疆中部,地处天山北麓、准噶尔盆地南缘。辖区东以恰克马克塔格至大河沿一线与吐...