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南涧彝族自治县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 19 条特产

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南涧彝族自治县特产

南涧无量山乌骨鸡

无量山乌骨鸡为地方优良品种,以大理州南涧县和普洱市景东县、镇沅县、墨江县、景谷县为中心分布...

地理标志
南涧彝族自治县特产

南涧粑肉饵丝

来到南涧,一定要来一碗香喷喷的粑肉饵丝。说起南涧的粑肉饵丝,精华当数那碗香浓的汤了。 首先...

南涧彝族自治县特产

南涧粉丝

从中华民国时期开始,南涧就有了手工粉丝加工,并曾销往缅甸等地。 南涧手工粉丝具有如下特点:...

南涧彝族自治县特产

南涧烧饵块

说起饵块,云南人一点都不陌生,就是用煮熟的大米饭压成薄饼状,然后放在炭火上烤熟,再涂上酱料...

南涧彝族自治县特产

无量山鸡枞

在云南,鸡枞并不稀奇,真正稀奇的是无量山鸡枞。无量山鸡枞的名声是吃出来的,声名远播。在那些...

南涧彝族自治县特产

南涧核桃

南涧核桃是云南省大理州南涧县的特产。南涧县是云南省泡核桃基地县,泡核桃种植历史悠久,适宜种...

南涧彝族自治县特产

南涧锅巴油粉

南涧锅巴油粉是云南省大理州南涧县的特色美食。南涧锅巴油粉是当今人们追求的绿色食品,以其独特...

南涧彝族自治县特产

南涧油鸡枞

南涧油鸡枞是云南省大理州南涧县的特产。“佳肴珍馐菜何有?满屋透香油鸡枞。”南涧名特菜肴油鸡枞...

南涧彝族自治县特产

南涧手工粉丝

南涧手工粉丝是云南省大理州南涧县的特产。从中华民国时期开始,南涧就有了手工粉丝加工,并曾销...

南涧彝族自治县特产

彝族血肠

在祖国西南边陲有一个以彝族为主的山区农业县——大理州南涧彝族自治县。 如果你无意间翻看地图,...

南涧彝族自治县特产

南涧绿茶

“南涧绿茶”成功获得国家工商行政管理总局商标局地理标志证明商标注册。今后将用于南涧县域内生产...

地理标志
南涧彝族自治县特产

南涧醋

每次回到大理,有时间我就会到南涧逛逛。这个小小的地方,没有什么让人惊叹的名胜,至今也还没有...

南涧彝族自治县特产

锅贴乳饼

锅贴乳饼是云南彝族的传统名菜。做法是将乳饼切成块,将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜...

南涧彝族自治县特产

南涧油鸡棕

“佳肴珍馐菜何有?满屋透香油鸡棕”。南涧名特菜肴油鸡棕,是一种以采至南涧山区的野生鸡棕为主料...

南涧彝族自治县特产

南涧泡核桃

泡核桃产业是南涧县传统优势产业,也是四大支柱产业之一。多年来,历届县委、政府高度重视泡核桃...

南涧彝族自治县特产

南涧茶叶

南涧县现有茶园7.03万亩,有种茶农户2.1万户,年产茶336.8万公斤,实现农业产值4689万元,茶叶收...

南涧彝族自治县特产

南涧肉牛

肉牛产业是南涧县的传统产业,也是养殖业中最具发展潜力的优势产业。我县具有丰富的山地资源和草...

南涧彝族自治县特产

南涧“红大”烟叶

南涧县地处滇西横断山脉南缘河谷区,位于大理州南部,全县国土面积1731.63平方公里,其中山区面...