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晋宁区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 12 条特产

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晋宁区特产

夕阳葵花子

据《晋宁州志》记载,道光二十年前当地就有瓜子种植历史,到今约200年。1991年农业志记载:“据民...

地理标志
晋宁区特产

昆阳卤鸭

昆明卤鸭是云南省晋宁县昆阳镇的名特食品。它以"卤味香醇、肥而不腻"而远近闻名。晋宁地处云南高...

晋宁区特产

滇味火锅

正是寒冬腊月,到饭馆里吃火锅的人越来越多了。但我到饭馆吃饭,宁愿点吃几样不冷不热的炒菜,也...

晋宁区特产

滇池金线鲃

滇池金线鲃,俗称金线鱼,是仅产于滇池流域的国家二级保护动物。自上世纪80年代以来,由于外来种...

晋宁区特产

滇池高倍鲫鱼

滇池高倍鲫鱼是滇池土著鱼类,上世纪70年代中期在滇池及其水系自然形成的三倍体鲫鱼种群,系全雌...

晋宁区特产

凉拌米线

凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末,炒过的芝麻粒,烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜,...

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猫林卤鸭

昆明附近的晋宁县,有个美食叫“猫林卤鸭”。很出名的当地美食,在昆明也有分店。味道很好。

晋宁区特产

砂锅米线

用料: 1、云南米线适量。 2、猪肉(也可用鸡肉)。 3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量。 4...

晋宁区特产

小西瓜

西瓜主根系,主根深度在1米以上,根群主要分布在20厘米--30厘米的根层内,根纤细易断,再生力弱...

晋宁区特产

鲜切花

鲜切花是指剪下来的花材,比如月季,康乃馨,菊花和唐菖蒲是世界著名的四大切花,它们的花被人们...

晋宁区特产

夕阳乡糯米

糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。...

晋宁区特产

晋宁公鸡帽

晋宁公鸡帽的传说:彝族的祖先们从很远的地方迁徙到云南,想找一个富饶的地方。他们不知走了多少...