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嵩明县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 15 条特产

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嵩明县特产

嵩明生菜

嵩明生菜是云南昆明嵩明县的特产。 嵩明生菜是嵩明县的特色产品,经过多年的培育和发展,已经成...

地理标志
嵩明县特产

嵩明虎掌金丝面

嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌...

嵩明县特产

蘸水罗非鱼

滇人会吃,吃得鲜、吃得怪。“鲜”字在江南人看来,须清汤、须白水,而勿添“麻”“辣”等夺味之物。而...

嵩明县特产

虎掌金丝面

萝以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。 虎掌菌,主要生...

嵩明县特产

梅花青豆糁

青豆是大豆(黄豆)的嫩果实。它含丰富的蛋白质,其 中含人体必需多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量...

嵩明县特产

乳扇萨其马

制品既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特点,又增加了乳扇的乳香和回味。 萨其马,传说...

嵩明县特产

三鲜紫米蛋糕

云南以紫米为原料的小吃很多,但都以甜味为主,为改换口味,又开创此点,以咸鲜口味出现,成为筵...

嵩明县特产

滇八件

昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。每盒装八件,...

嵩明县特产

黄焖土鸡

黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡,选用优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料...

嵩明县特产

四喜汤圆

四喜汤圆是昆明的名特色小吃,糯黏可口,馅不雷同。 原料:糯米粉,粳米粉,赤豆,芝麻,绵自糖...

嵩明县特产

嵩明酸菜鱼

【原料】 草鱼600克,泡酸菜100克 泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克...

嵩明县特产

嵩明卤鸡

制作方法: 1.选料:选择健康无病的、鲜活的鸡为主料,以当年仔鸡为佳。 2.配卤水:清水50千克...

嵩明县特产

雪莲果

雪莲果来自南美洲安第斯高山上,是印第安人的传统根茎食品,有500多年历史。嵩明年平均日照2073...

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百合花业

集观赏、食用、药用于一身的百合是我国的传统出口特产,国人消费年年攀升,种植百合每亩纯收入近...

嵩明县特产

杨林肥酒

杨林肥酒,出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久,明代著名医学家,《滇南本草》的作者兰...