孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
朗勒小香蒜
朗勒小香蒜是云南省普洱市孟连县景信乡朗勒村的特产。朗勒小香蒜的各种氨酸含量丰富，钙、镁、磷...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
孟连傣族拉祜族佤族自治县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
巴刹
巴刹 特点：鲜嫩可口。 原料：罗菲鱼或鲤鱼两斤、大葱、香料、大、小芜荽、香茅草、山作料等。
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
酸笋鸡
酸笋鸡 特点：酸鲜可口。 原料：成年鸡一只、酸笋、香茅草等。
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
酸牛脚
酸牛脚 特点：酸甜可口、色彩鲜艳、质地软嫩、清凉爽口。 原料：黄牛脚筋、辣子、生姜、芜荽等。
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
牛刹别
牛刹别 特点：傣味名菜，味道香辣鲜美，回味无穷。 原料：黄牛精肉、烤熟的牛肝与牛肚少许、牛粉...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
凉拌酸蚂蚁蛋
在孟连傣族村寨中，每到暑夏，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，和胃生津，...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
饵块粑粑
“饵块”则专门称谓用米饭舂制而成的食物，《说文解字》的解释：“饵，粉饼也”。 “饵之言坚若玉珥也...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
孟连凉卷粉
凉卷粉制作过程传统、久远。凉卷粉首先精心筛选上好大米，加上巧家龙潭水磨成适宜的米浆、然后舀...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
三角尖粑粑
三尖角粑粑是普洱市的景东、镇沅、景谷、墨江、思茅、孟连一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
孟连牛黄
牛黄是指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石。牛黄（Calculus bovis），别名丑宝。本品为牛科动物牛（...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
火把果
名称 火棘；别名：红籽、火把果、救军粮，科属：蔷薇属。 产地分布 产中国华东、华中及西南地区...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
孟连香蕉
孟连县积极发挥热区资源依托产业优势，在交通较为便利的6个乡镇培植香蕉等果蔬骨干产业，并在短...
孟连傣族拉祜族佤族自治县特产
紫皮香蒜
紫皮香蒜是孟连县的特色产品，它因具有天然的清香味和独特的保健功能而赢得东南亚各国及日本等国...