芒市特产
撒苤
傣族风味饮食中有一道佳肴—撒苤，颇受各族群众的喜爱，就连北京、上海、广东的旅客吃后也感觉十...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
云南的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
筛选目的地与特产标识展开 / 收起
云南目的地页 ↗全国昆明市曲靖市玉溪市保山市昭通市丽江市普洱市临沧市楚雄彝族自治州红河哈尼族彝族自治州文山壮族苗族自治州西双版纳傣族自治州大理白族自治州德宏傣族景颇族自治州怒江傈僳族自治州迪庆藏族自治州
共找到 2,152 条特产
第 32 页 · 每页 20 条
瑞丽市特产
酸笋
生、鲜、酸、辣、野是傣家菜的特点，而令傣家菜别具风味的最重要原因便在于香料独特——据资料显示...
瑞丽市特产
油炸食品
少数民族的异域风情在傣家菜肴中有充分的体现，比如傣味蜂蛹就是云南昆虫席里的一道名吃，是把精...
瑞丽市特产
瑞丽樱桃
樱桃的品种有 红灯 早红 先锋 大紫 拉宾斯 早大果，其中，红灯和先锋是最常见的品种，也是樱桃中...
陇川县特产
泼水粑粑
每逢泼水佳节，傣族家家户户都要做泼水粑粑。其做法是选用上好糯米水磨成吊浆粉，加入适量红糖，...
陇川县特产
麻竹
2003年4月底，经过考察，德宏州将瑞丽麻竹、陇川麻竹、梁河鲜藕3个农业标准化示范区申报为国家列...
盈江县特产
煮螺蛳
螺蛳可炒可煮，炒的方法大同小异，可煮的口味却各有特色，盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别，...
盈江县特产
烧粑粑
生的粑粑是圆圆的，冰冰的，硬硬的，像小碗口一样大。我把粑粑放在电炉子上烧。发现烧熟了的粑粑...
盈江县特产
巴撒
巴撒（￥28元）又叫“鱼撒”生鱼片+鱼肉沫蘸水。
盈江县特产
盈江竹筒饭
竹筒饭是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒...
盈江县特产
盈江大青枣
大青枣又称甜枣，学名为毛叶枣，为常绿小乔木，果大肉厚核细，外形美观、营养丰富。 据测定，每1...
梁河县特产
涮涮辣
如果有“吹牛大王”敢说他吃尽天下辣椒也不会耳赤心跳，那就带他到德宏来吧，让“涮涮辣”闹他个天翻...
梁河县特产
梁河火烧猪
宰杀20—45斤的小猪一头，净其毛和内脏后，取山茅草用传统方法反复烘烤，当其皮金黄而不烂，肉香...
梁河县特产
梁河豌豆粉
豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。豌豆性味甘，微寒。具有补中益气，解毒利用的功效。适用于小...
梁河县特产
燕子石
在梁河县西北部20多公里处的瘌痢山燕子场一带的大山深处，发现大量生态燕子石。 当地农民们都称...
梁河县特产
魔芋精粉
魔芋精粉是梁河县魔芋制品有限公司以当地鲜魔芋为原料，通过现代高科技手段直接提取生产出的产品...
梁河县特产
帮盖酒
帮盖村的农户有悠久的酿酒传统，但是，过去由于采用传统的方式酿酒，不仅生产力水平低下，而且出...
陇川县特产
布依蜡染
布依蜡染驰名世界。布依蜡染工艺已有千百年的历史，是妇女们精湛技艺的集中体现。清新自然的冰纹...
陇川县特产
银佩饰
银佩饰由阿昌族民间银匠手工制作而成，其款式多种多样，工艺复杂，精巧细致。主要以明社村李芒呆...
盈江县特产
德宏傣味
德宏傣味自成体系，很早以来就是“滇菜”中最惹人注目的一支。傣族菜肴的原料丰富，尤其以大量使用...