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云南的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 2,152 条特产

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漾濞彝族自治县特产

漾宝牌核桃乳

漾宝牌核桃乳,以漾濞优质核桃为原料,用点苍之水经科学配方精制而成,含纯天然植物蛋白、有较好...

漾濞彝族自治县特产

核桃工艺品

核桃工艺品是采用漾濞野生铁核桃果果皮(壳)为原料,经高科技处理,加之截,磨抛光,粘接,细雕...

漾濞彝族自治县特产

漾濞雪山清白酒

漾濞雪山清白酒采用优质玉米、苦荞用点苍山之水,经民间酿造工艺酿制而成,口感醇正,有舒经活血...

南涧彝族自治县特产

南涧醋

每次回到大理,有时间我就会到南涧逛逛。这个小小的地方,没有什么让人惊叹的名胜,至今也还没有...

南涧彝族自治县特产

锅贴乳饼

锅贴乳饼是云南彝族的传统名菜。做法是将乳饼切成块,将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜...

南涧彝族自治县特产

南涧油鸡棕

“佳肴珍馐菜何有?满屋透香油鸡棕”。南涧名特菜肴油鸡棕,是一种以采至南涧山区的野生鸡棕为主料...

南涧彝族自治县特产

南涧泡核桃

泡核桃产业是南涧县传统优势产业,也是四大支柱产业之一。多年来,历届县委、政府高度重视泡核桃...

南涧彝族自治县特产

南涧茶叶

南涧县现有茶园7.03万亩,有种茶农户2.1万户,年产茶336.8万公斤,实现农业产值4689万元,茶叶收...

南涧彝族自治县特产

南涧肉牛

肉牛产业是南涧县的传统产业,也是养殖业中最具发展潜力的优势产业。我县具有丰富的山地资源和草...

南涧彝族自治县特产

南涧“红大”烟叶

南涧县地处滇西横断山脉南缘河谷区,位于大理州南部,全县国土面积1731.63平方公里,其中山区面...

弥渡县特产

弥渡腌菜

弥渡腌菜是近几年来风靡昆明等地的一种风味腌制品。该食品以其独特的口味赢得了广大消费者和旅游...

弥渡县特产

弥渡木瓜水

弥渡木瓜水老少皆宜,凉爽可口,既解渴又解馋,木瓜水喝到嘴里滑爽的感觉能令你顿消疲惫。 “木瓜...

弥渡县特产

弥渡大蒜

弥渡农民素有种大蒜的传统,所产大蒜个头肥大、蒜素含量高于平原地区3倍多,备受国内外市场青睐...

地理标志
弥渡县特产

弥渡大竽头

弥渡大芋头因形状圆,大如头而得名,有极强的生命力,适种于温润的温带,藏匿于土壤之中。据《民...

弥渡县特产

香酥梨

香酥梨盛产于气候温和,水分充足的弥渡县红星、新庄一带,尤以朱坊、黄矿厂的香酥梨更佳,它以皮...

弥渡县特产

弥渡黄粉皮

长约30厘米,宽约10厘米,金黄透亮的弥渡黄粉皮,是家庭必备的干菜,深受各界人士的青睐。制作工...

大理市特产

大理雪梨

大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨。海东区域内栽培雪梨树已有1000...

云龙县特产

喜洲粑粑

喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统...

云龙县特产

米糕

米糕制作精细,分干糕和水糕两大类。制作干糕先将上等白米泡软后,压磨成粉,然后用薄荷、橙皮汁...

云龙县特产

漕涧乌心梨

在大理州云龙县的漕涧地区,出产一种别具一格的甜梨。果圆皮薄,呈深黄色,肉厚多汁。其独特之处...