西畴县特产
西畴山地乌骨鸡
西畴山地乌骨鸡 品种描述 产地与分布：属肉药兼用型品种。主要分布于云南省西畴县以喀斯特地貌为...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
文山壮族苗族自治州的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 103 条特产
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文山市特产
文山番鸭
品种名称 文山番鸭 品种描述 产地与分布：又名旱鸭子。属肉用型品种。主产于云南省文山壮族苗族...
丘北县特产
丘北紫洋芋
丘北的洋芋，淀粉含量高，切开有一圈一圈紫色的花纹，因而叫紫洋芋。 在丘北，紫洋芋产于舍得。...
丘北县特产
丘北莲花宴
荷花不仅可以观赏，而且还是一道美味。荷花、荷叶、莲子、莲藕通过花样叠出的烹调，可以做成一桌...
丘北县特产
丘北粉红豆
就相爱的人来说，相思豆寄托相思，故而十分引人喜爱。丘北粉红腰豆不仅相思，还味香诱人，实在是...
丘北县特产
丘北清汤鱼
“普者黑”，彝语为盛产鱼虾的地方，鱼当然成为丘北人餐桌上必不可少的美味。鱼的做法多种多样，但...
丘北县特产
舍得腊猪肉
舍得腊猪肉产于丘北县境内以舍得为中心的高寒石山区，它之所以有独特的风味，是因为独特的气候条...
广南县特产
广南南瓜酥
广南有着不少独特的莱肴，简单一道莱：南瓜酥。在其他地方似乎闻所未闻，更不用说品尝过这一“素...
文山市特产
拼盘米线
拼盘米线，里面包含的很多东西，一碗下肚保证会吃的你肚子胀胀的，不像牛肉米线根本由不得你选择...
富宁县特产
炸芭蕉
炸芭蕉 和菠萝一样，芭蕉不仅是水果，还可以当菜。把熟透的芭蕉去皮，切成长片，放入滚烫的油锅...
砚山县特产
倮可者辣椒
倮可者村隶属云南省砚山县维摩彝族乡，素有种植辣椒的习惯，其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、...
麻栗坡县特产
麻栗坡小粒咖啡
麻栗坡小粒咖啡是云南省文山州麻栗坡县的特产。麻栗坡生产的咖啡浓而不苦、香而不烈、并略带果味...
麻栗坡县特产
玉尔贝矿泉水
玉尔贝矿泉水是云南省文山州麻栗坡县的特产。玉尔贝矿泉水水源是在麻栗坡老君山国家级自然保护区...
西畴县特产
西畴香椿
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统，嫩芽可食用，香泽可口、营养...
西畴县特产
西畴杨梅
西畴杨梅是云南省文山州西畴县的特产。西畴县杨梅种植品种为东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种，种...
马关县特产
塘房桔
塘房桔是云南省文山州马关县南捞乡塘房村的特产。塘房桔已有200多年的栽培历史，具有皮薄、肉嫩...
广南县特产
底圩竹筒茶
底圩竹筒茶是云南省文山州广南县底圩乡的特产。竹筒茶外形为竹筒形，内质紧密，具有茶芽嫩、白毫...
广南县特产
云岭白花山茶油
云岭白花山茶油是云南省文山州广南县的特产。云岭白花山茶油色清明亮、味香可口。 “云岭白花”茶...
广南县特产
广南酱油
广南酱油是云南省文山州广南县的特产。广南酱油原料选用黄豆、糯米、麦芽、红糖、蜂蜜、麦麸等合...
丘北县特产
丘北葡萄
丘北葡萄是云南省文山州丘北县的特产。丘北县葡萄种植品种主要有红提、水晶、玫瑰蜜、赤霞珠，产...