江干区特产
绍兴酒烧肉
五花肉600克、八角2个、香菜1棵 辅料: 绍兴酒1瓶、酱油3大匙、冰糖1大匙 做法: 1. 将五花肉切...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 1 页 · 每页 20 条五花肉600克、八角2个、香菜1棵 辅料: 绍兴酒1瓶、酱油3大匙、冰糖1大匙 做法: 1. 将五花肉切...
杭州蜜梨为浙江省1986年前进入香港超级市场的唯一水果。1957年桐琴果园始种菊水梨(初名西湖蜜梨...
天竺筷:杭州土产。生产历史可上溯到清兴绪年间,当时去三大竺进香和游玩的人 很多,当地人为他...
选用进口精白面粉经发酵后作皮,用鲜猪前腿肉、肉皮冻(或用豆沙或用麻心或用青菜)等作馅包成后...
杭州知味观的风味吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作...
天目云雾亦称"天目青顶",产于天目山区高峰之上,以"顶谷"和"雨前"为最佳。其外形紧结成条,叶质...