西湖区特产
西湖莼菜
产品产地：浙江省杭杭州市 产品季节；四月中旬至九月下旬 产品特性：泽鲜艳，汤纯味美，鲜嫩润滑...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
西湖区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 18 条特产
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西湖区特产
西湖龙井
产品产地：浙江省杭州市 产品特性：扁平尖削，叶底细嫩，芽叶成朵，翠绿微黄，香味四溢。 产品成...
西湖区特产
油炸桧
油条本来叫做“油炸桧”，据说最早是临安人先做出来的。 南宋年间，- 宰相秦桧和他和老婆王氏，在...
西湖区特产
西湖藕粥
工艺：熬煮汆炖烩焖法 西湖藕粥的制作材料： 西湖老藕500克，糯米100克，白糖200克，食碱4克。...
西湖区特产
幸福双
幸福双 此面点为杭州知味观传统品种。因而双供应，取吉庆之意，故名幸福双。 原料配方： 上白面...
西湖区特产
栗子冬菇
栗子冬菇 “栗子冬菇”集“干果之王”的粟子和“山珍”佳品冬菇于一馔。栗子果实粉糯，冬菇肉质嫩滑，...
西湖区特产
港汇笋尖虾皇饺
杭州小吃名点-港汇笋尖虾皇饺 地点：湖滨路7号港汇茶餐厅 电话：87022048 港汇是杭州第一家上规...
西湖区特产
九曲红梅茶叶
九曲红梅茶 产于钱塘江畔，杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带，尤以...
西湖区特产
慧娟火腿笋干老鸭面
慧娟火腿笋干老鸭面是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”，一直受到慧眼食客们的青睐。 慧...
西湖区特产
桂花鲜栗羹
唐明皇时，有个中秋之夜，皎洁的月光把大地照得晶亮。寂寞的嫦娥在广寒宫中，凝望人间，见到杭州...
西湖区特产
杭州天堂伞
商号:杭州天堂伞业集团有限公司 简介:杭州天堂伞业集团有限公司座落于美丽的西子湖畔，是以生产...
西湖区特产
西湖桂花
桂花为杭州市花。杭州西湖栽植桂花盛于隋、唐之际。唐代大诗人白居易在 《忆江南》中有“山寺月中...
西湖区特产
西湖龙井茶
西湖龙井茶以色绿，香郁，味醇，形美 “四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀，光滑匀称，翠绿略黄；泡...
西湖区特产
西湖莼菜汤
“西湖莼菜汤”又名“鸡火莼菜汤”，是杭州独特的古老名菜。莼菜古名蒪菜，又名水葵，含有丰富的蛋白...
西湖区特产
西湖醋鱼
西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草...
西湖区特产
西湖藕粉
产品产地：浙江省杭州市 产品特性：晶莹透明，口味清醇，风味独特，富含营养。 产品成分：含碳水...
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西湖绸伞
西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观,携带方便，素有“西湖之花“的美称。 西湖绸伞...
西湖区特产
西湖天竺筷
采用杭州天竺山的实心大叶箬竹，故名天竺筷。它可按不同方式分类：按长短分有9寸、9.5寸、10寸和...