蒙城县特产
涡河银鱼与白虾
涡河银鱼与白虾 涡河小涧境内的四条支流，丁花沟、吴沟、张沟、蔡沟入涡处盛产银鱼。 银鱼古称脍...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
安徽的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,503 条特产
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蒙城县特产
蒙城油酥烧饼
油酥烧饼是蒙城一种颇具特色的风味小吃，口感酥松香脆、入口即化。它与其它地方的烧饼最大的区别...
蒙城县特产
蒙城Sa汤
蒙城Sa汤 Sa汤是蒙城著名的风味小吃，其味道鲜美，令闻者垂涎。传说sa汤的来历与乾隆皇帝还有关...
蒙城县特产
五洲牛肉干
五洲牛肉干 由蒙城县五洲食业有限公司出品，采用优质牛肉制作，工艺严谨，味道鲜美，包装精美。...
涡阳县特产
涡阳烟草
涡阳烟草 烟草最早产于西印度洋群岛，明万历年间传入中国。亳州的烟草种植始于清乾隆三年（1738...
涡阳县特产
涡阳黄牛
涡阳黄牛 涡阳是黄牛大县,通过品种改良,西杂、夏杂、利杂等一代商品牛数量充足,年可出栏10万头以...
利辛县特产
利辛药材
利辛药材 利辛土地资源丰富，光热条件极适宜于药材生长。主栽品种主要有甘草、黄芪、柴胡、党参...
谯城区特产
老队长扒鸡
老队长，名张士田，家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年；一生从事扒鸡行业...
谯城区特产
油炸馍
油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。其形似油条，比油条短粗，其味道似油条，比油条松软可口。该馍用...
谯城区特产
亳州牛肉馍
亳州独有的清真食品。它色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷，用上好的面...
谯城区特产
扁豆糕
亳州地方独有食品。扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状，堆在篦...
涡阳县特产
义门羊肉汤
义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区，主要是回民经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉...
蒙城县特产
锅贴饺子
蒙城地方特色小吃_锅贴饺子属于传统精品主食，主要原料是白面，芝麻，香菜，口味颇香，工艺为煎...
谯城区特产
重油大烧饼
展沟烧饼，又名“鞋底烧饼”，因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的制作方法，由面粉、五花肉、...
利辛县特产
利辛贡馍
用上好的麦面粉，采用民间发酵工艺，配以辅料和面，将发酵后的面团反复揉搓，直至面团呈油亮色，...
蒙城县特产
小涧秋黄瓜
蒙城县小涧镇双锁山一带生产的黄瓜。长者可达60厘米以上，个虽大而脆可口，生长期较长，到秋后其...
蒙城县特产
狼山黑陶
蒙城狼山一带民间制陶工艺品，该产品也是淮北平原地区民间艺术的缩影。狼山黑陶产品具有“古”、“...
蒙城县特产
茨淮新河大闸蟹
茨淮新河大闸蟹产于茨淮新河阚疃闸以上水域。由于该水域水质优良无污染，因此是河蟹生长的理想水...
谯城区特产
三官核桃
位于亳州市谯城区三关镇。核桃原产于羌胡，故又名胡桃，因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由...
谯城区特产
苔干
苔干又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，主产区在涡阳到亳州之间的沿涡河地...