房山区特产
龙虾稣糖
龙虾稣糖
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
北京的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 365 条特产
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房山区特产
可乐鸡翅
菜系：家常菜 口味：咸鲜 价格：10-40元 特色：色泽红亮，质嫩味香。 原料：鸡翅中500克，可乐一...
房山区特产
上方山香椿
上方山香椿--2015年度全国名特优新农产品 自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”，更...
房山区特产
山药饼
山药饼原料：山药、干淀粉、白糖、糖桂花、红果、花生油。山药饼做法说明：北京著名传统风味小吃...
房山区特产
燕京酱萝卜
燕京酱萝卜介绍：小吃特点：色酱红，质脆嫩。小吃制作：将萝卜洗净，切成两瓣，入缸腌制，一层萝...
房山区特产
双麻
原料[面粉][干面][白糖][饴糖][白油][桂花][碳酸氢铵][芝麻仁]掌故说明北京特色风味小吃。形状扁...
房山区特产
房山香菇
房山香菇--2015年度全国名特优新农产品
房山区特产
房山平菇
房山平菇--2015年度全国名特优新农产品 平菇（学名：Pleurotusostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、...
顺义区特产
万绿宝酸萝卜
河源市万绿食品有限公司以发展特色风味食品、旅游休闲流行食品为主营，集科工农贸为一体的新型企...
顺义区特产
鑫双河樱桃
在上世纪改革开放的大潮中，河北村人敏锐地觉察到了农业商品经济的潜力，于1986年建成了顺义区第...
顺义区特产
蜂糕
蜂糕 蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后，内中有较多...
顺义区特产
炒肝儿
炒肝儿 “炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而 成，白水杂碎以切成段的猪肠、...
顺义区特产
羊羯子
羊羯子介绍：小吃由来：羊羯子是什么东东？居然在北京搞得满城皆知，今天我们来个大起底！羊羯子...
顺义区特产
河北村樱桃
河北村共有689户、1721口人，村域面积6596亩，耕地面积1766亩。南彩镇樱桃种植面积约为1180亩，...
顺义区特产
茶汤
茶汤是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》...
顺义区特产
天福号酱肘子
天福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减，令人称奇。 清代乾隆年间，山东...
顺义区特产
莲桂花陈酒
历史：桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记...
顺义区特产
糖瓜
“糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天...
顺义区特产
北京“一得阁”墨汁
北京“一得阁”墨汁，距今已有100多年的生产历史。清朝同治年间，安徽一个姓谢名松岱的文人进京赶...
顺义区特产
晚霞大理石
顺义长山大理石厂加工生产的晚霞大理石是顺义的一大特产。该矿主要分布在尹家府乡二十里长山脚下...