古田县特产
鸭肉青草滋补汤
材料：山黄竹、半边莲、蒲楝盐（民间草药）；一般在卖草药的店都可买的到哦 干品香菇几朵（特别...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
宁德市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 218 条特产
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古田县特产
青草炖兔肉
食兔有很高的评价，有“飞禽不如鸽，走兽莫如兔”之说，最绝的当数“青草炖兔肉”。青草，即草药，在...
古田县特产
古田马耳
一种油炸食品，形似马耳朵。制作过程基本与油条一样，只不过中间加夹了红糖馅。
古田县特产
古田炸粿
用熟芋头泥和地瓜粉制作成三角形，用油炸成金黄色，古田人一般用作早点或街边零食。
古田县特产
古田芋饺
皮是由熟芋头泥加地瓜粉做成，里面包上甜花生粉或豆粉制成。是古田人喜食的一道日常美食。
古田县特产
古田磨粿
立夏是一个很重要的节气，这一天，太阳到达黄经45度，古人以此作为夏季开始的标志，立夏过后，温...
古田县特产
古田粽子
端午节一到，古田家家户户都要包粽子。古田粽子，棱角分明，不大不小，既好看又好吃。古田的粽子...
古田县特产
古田油饼
古田油饼，作为古田人大家都爱吃，喜欢当作早餐用来配豆浆或者锅边糊，也有夹在光饼中吃的，味道...
古田县特产
米汤花
木槿花，有白色的也有红色的。古田当地人叫米汤花，习惯加米汤煮成咸的汤喝。也可以加面粉，炸着...
古田县特产
米时
米時也叫糍粑，冬至吃米時是一种习俗。将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后放石臼中，舂至...
古田县特产
平湖豆腐汤
平湖是古田北路的一个大镇。这是一个鱼米之乡，物产丰富，商贾云集。这里的人们热情好客，家家常...
古田县特产
古田炒面
取机制粗条鲜面，先以沸水煮熟漂水凉干，然后倒入猛火烧烫的适量油鼎内，并拌以肉丝、香菇、大蒜...
古田县特产
古田盒面
取机制粗条鲜面，先以沸水煮熟漂水，并炒透加淀粉和佐料制作成的小吃。因分成小碗装在食盒中沿街...
古田县特产
湖滨蜜柚
湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系，1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主...
古田县特产
古田柿子
古田柿子（dilspyros rari linn.f.)色泽鲜艳，果形美观，肉质松脆甘美或柔软多汁，含糖量高，除...
古田县特产
平湖葡萄
葡萄是平湖镇四大水果之一，全镇已种植4200亩葡萄，总产量可达3300多吨。品种有早熟的京秀、京亚...
古田县特产
古田竹荪
竹荪学名 dictyophora indusiata (vent.ex pers) fisch，俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹...
古田县特产
古田茶薪菇
茶薪菇学名：agrocybe aegerita (brig.) sing.别名：茶菇、杨树菇、茶树菇。隶属于真菌门、担子...
古田县特产
古田水蜜桃
古田水蜜桃 sweet peath of gutian）是福建省水蜜桃的佼佼者，以其独特的风味和品质而闻名省内外...
柘荣县特产
洋中香菇
改革开放以来，宁德洋中香菇生产不断发展，菇叶厚、香味浓，价格适中。1986年以来，洋中已成为来...