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甘肃的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,236 条特产

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永登县特产

蓝马鸡

蓝马鸡 是我国特产的一种体型较大的野鸡。它体羽多为蓝色,尾羽中央两支分散如发,又似马尾,故...

庆城县特产

庆阳酒枣

【酒枣】在刚成熟的枣子上喷洒高度白酒,然后将其密封在缸或罐中,一月后可食,很有风味的一个小...

华池县特产

华池洋芋

华池洋芋是甘肃省庆阳市华池县的特产。华池县洋芋年产量15万吨。 华池县加大扶持引导力度,不断...

合水县特产

合水黄花

合水黄花 中国种植黄花已有2000余年的历史。而合水自古以来就是久负盛名的黄花之乡。其境内丘陵...

合水县特产

合水地毯

合水地毯 合水是甘肃乃至中国地毯较为发达的地区之一。合水地毯、挂毯选用当地土种羊毛编制,其...

合水县特产

耳枕

耳枕 耳枕是集实用与观赏于一体的传统工艺品,以做工精细,纹饰讲究,造型独特,柔软舒适为主要...

合水县特产

猪火腿

猪火腿 猪火腿亦称陈年干猪腿。在鲜猪肉腿上抹上食盐、花椒等调料,待盐被肉内水分溶化后,稍蒸...

合水县特产

暖锅

暖锅 暖锅为旧时大家小户喜欢冬季吃的食品。先将做好的豆腐、粉条、萝卜片、丸子、肉片、木耳、...

合水县特产

麻浮

麻浮 把小麻子磨成细沫,用细箩过滤去渣入锅加水煎汤,使麻仁浮在水面而成块状,捞出后配以调料...

合水县特产

玉面

玉面 玉面亦称酿皮。先把揉和好的细麦面放入水盆中搓洗,再用细网箩过滤,直至剩下少量面筋为止...

合水县特产

粘面

粘面 粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉,制做时,根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中,用...

宁县特产

簸箕

簸箕 手工簸箕是正宁县一个名闻遐迩的地方特优产品,数百年来传承不息,为人称道。 这个盛产手工...

宁县特产

正宁香菇

正宁香菇 食用菌生产是我县2001年从河南西峡考察引进、试种成功,2002年在全县推广种植的一个绿...

宁县特产

曹杏脯

曹杏脯 宁县曹杏脯是采用当地特产曹杏为原料,精选加工而成的蜜饯类名牌产品。该产品选样考究、...

宁县特产

宁县豆油

豆油 豆油是一种-高营养油脂,是食用油中的佼佼者,清醇、芬芳且营养丰富,含有人体所需的亚油酸...

镇原县特产

镇原杏树

杏树 杏树,属蔷薇科花果植物,起源于我国北方,适宜于山川坡洼、沟岔湾掌生长。它抗旱耐寒,容...

镇原县特产

镇原酒席

镇原酒席 本县酒席比较盛行,各地基本相似。白事(丧葬事)多用九魁、十出一等单饭酒席;喜事(...

镇原县特产

洋芋糗糗

洋芋糗糗 洋芋,即土豆,是镇原人的主要菜食,说是“菜食”,因为它既可为菜,又是一种主食,在缺...

镇原县特产

鳌跳崖

鳌跳崖 这是农民在农忙时的一种简易充饥的吃法。将麦面或其它杂面用水调和成稠糊状,用筷子直接...