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广东的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 3,270 条特产

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乳源瑶族自治县特产

乳源野生灵芝

灵芝:是祖国中医药宝库中的珍品,素有“仙草”之誉。以其子实体及孢子供药用,具有滋补、健脑、强...

乳源瑶族自治县特产

野生绞股兰

绞股蓝《中药大辞典》称七叶胆。能清热解毒、降低血脂、强心助眠、健脾养胃、益气滋阴、止咳平喘...

乳源瑶族自治县特产

纯正蜂蜜

纯正蜂蜜:本品及乳源瑶族自治县天然蜂蜜,素有‘百花之精华“的美誉,其品质纯正,花香浓郁,营养...

翁源县特产

六祖甜茶

南华甜茶又称六祖甜茶,是南华寺六祖慧能祖师在曹溪周围大山中所发现,从唐代流传至今。 南华寺...

始兴县特产

始兴枇杷

枇杷是我国南方特有的名优水果,成熟于春末夏初,享有“天下第一果”之美称。 始兴县地属中亚热带...

始兴县特产

始兴冬菇

香菇遍布韶关,山间林地,撷之不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄...

曲江区特产

龙皇洞沙田柚

“龙皇二号”沙田柚,是曲江区生产的名优水果,主要分布在曲江的大桥、白沙、樟市、梅村、周田、黄...

浈江区特产

白土月饼

白土月饼以精选莲子、绿豆、鸭蛋等为原料,配以当地纯正花生油,经传统工艺加工而成,有莲蓉月饼...

新丰县特产

老鼠仔

新丰特色小吃:老鼠仔

新丰县特产

番薯饼

新丰特色小吃:番薯饼

新丰县特产

粘米糍

新丰特色小吃:粘米糍

翁源县特产

油罩糍

油罩糍是翁源县的特色小吃,用生米粉熬浆煎制而成,有的加葱花去煎,也有加一些萝卜丝、南瓜丝、...

翁源县特产

六里油水鸡

油水鸡,即把鲜鸡切块,用调料如姜丝、花生油、盐、味精等腌制一会儿,把水烧开,然后放入鸡肉,...

南雄市特产

南雄酿豆腐

酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃。南雄酿豆腐与东江酿豆腐不同,东江酿豆腐用的是水豆腐和...

南雄市特产

南雄酸菜饺

南雄特有的酸菜饺,这种酸菜饺用南雄话讲叫“饺叻糍”,是南雄最平常的小吃了。酸菜饺在菜市场、街...

仁化县特产

五指香鸡

五指香鸡是选用优质“三黄鸡”、本地“黄鸡”为主料,采用天然五指毛桃、牛奶木根植物精华,经科学方...

仁化县特产

田螺香煲

丹霞山周围的村庄,各有物产,自为特色,仁化人流传的口头禅就有:“康溪的香芋胡坑的糯,水南的...

乐昌市特产

廊田椒盐蚕蛹

蚕蛹含丰富蛋白质,椒盐制作避其蚕腥味,皮酥香而肉滑口,食起来趣味无穷,营养价值极高,今流行...

曲江区特产

马蹄酸笋牛什煲

马蹄爽带甜,酸笋酸带脆,牛什香滑带辣,混为一体,慢火开煲,其特点咸、甜、酸、辣、爽脆,口感...

曲江区特产

六里游水鸭

游水鸭,即鲜鸭切件,用水慢火浸熟,使之清中托鲜,淡中求浓,原汁原味,在众多芸芸食肆名菜之中...