西洋青
西洋青 西洋青是从化清香农庄的特产之一。它是将新鲜西洋菜经过特殊脱水处理后制成的干制食品,...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 3,270 条特产
第 151 页 · 每页 20 条西洋青 西洋青是从化清香农庄的特产之一。它是将新鲜西洋菜经过特殊脱水处理后制成的干制食品,...
清甜鲜美靓河鲜 从派潭往东北走约15分钟,这次美食之旅便可说取得正果,到了最末一站:正果镇。...
新塘鱼包 鱼包称为东江鱼包,一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成,以鱼胶、腊味...
三江全牛宴 三江镇的“全牛宴”晚餐,是增城的一绝。一头牛,身上除了牛毛、牛齿不能吃之外,其他...
水晶粉葛 粉葛又名鸡齐、甘葛等,为多年生落叶藤本豆科植物,葛浑身是宝,综合利用价值很高。《...
西山乌榄 乌榄,是增城市名优土特产,其中荔城镇西山村所产的品质特佳,历来闻名中外。西山乌榄...
和味牛杂 广州著名小吃之一。牛杂,即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏。将牛杂洗...
广式烧腊 烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传...
萝岗杨梅 萝岗地处广州东效,四面群山环抱,杨梅种植面积达2000多亩,总产量近1600吨,总产值大...
清蒸葵花鸡 原汁原味,几乎不加调料。热腾腾的鸡端上来,鸡肉带点淡黄,集清甜、甘香、骨脆的特...
葵花鸡炖汤 该汤的原料就是葵花鸡,煲汤时只加几片生姜、一点盐,不加味精,煲2个半钟即可。揭开...
小虎麻虾 小虎麻虾是黄阁镇小虎、沙仔一带所产的名优水产品,其虾型靓,肉质爽脆,味道鲜甜,蛋...
七一西芹 灵山镇七一村在八十年代初开始试种西芹,多年来重视良种引进工作,并不断探索种植模式...
“盘龙”农家菜 盘龙乡村俱乐部位于花都狮岭山前大道、南航碧花园侧,是一座依山朝南的荔枝园农场...
开煲狗肉 狗肉是广州人最为喜爱的冬令美食之一。狗肉的营养价值很高,有滋补壮阳、暖胃活血的功...
百味田螺 中秋节很快到,广东人很喜欢在过节的晚上边赏月边吃田螺,据说有“明眼”的作用。故有许...
走地鸡 如果到郊区的农庄,必有走地鸡可抓,鸡种五花八门,但可以即点即吃才是重点。花田镇台商...
李溪特优石硖龙眼 花东镇李溪村位于本区中西部的流溪河边,是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝...
山水豆腐花 梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,制作设备先进,生产...
瑞岭盆景 赤坭镇瑞岭村的盆景栽培已有一百多年历史,远近闻名,村中家家户户均有盆景园。盆景培...