小湘黑皮冬瓜
黑皮冬瓜:质优、个大、肉质厚而无空心,内含蛋白质和大量维生素和矿物质,可以煮汤、绞汁或熟食...
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认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 75 页 · 每页 20 条黑皮冬瓜:质优、个大、肉质厚而无空心,内含蛋白质和大量维生素和矿物质,可以煮汤、绞汁或熟食...
广东省竹源丰富,品种众多,竹制工艺已有两千多年的历史,从最初的竹制实用品逐步发展为装饰艺术...
广宁县的沙糖桔果皮呈朱砂颜色,清红靓丽、汁多皮薄、清甜脆口、气味芳香浓郁,果糖丰富、无核、...
诰赠村位于广东省肇庆市德庆县马圩镇镇东北部,全村总人口2860人, 村民经济的收入主要来源于水...
四会玉器 “中国玉器之乡”目前只有两个,一个是河南的南阳,而另一个则是广东的四会。四会的玉器...
白土牛板筋 白土牛板筋,把以韧出名的牛筋和牛板筋玩出“蒸”的吃法,这道菜用料简单,但必须通过...
大湾麦溪鲤 麦溪鱼与普通的鱼相比,生长环境不一样。麦溪鱼生长的鱼塘,本是耕地,早稻收割完后...
龙虎凤 “龙虎凤”是粤菜中的一道大菜,历来被民间视为招待贵宾的极品菜。“龙虎凤”采用蛇、猫、鸡...
南岸鸡煲蟹 高要临近西江,河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞...
秘制柚皮 秘制柚皮,虽用料平常,但通过特殊的制法,清走柚皮苦味,做好后爽而带甘,惹味而不苦...
郎鹤云吞 高要有闻名的十大佳肴外,还有一道知名的地方小吃,就是白土镇郎鹤村皮薄馅靓的“郎鹤云...
横江狗肉 横江狗肉,是高要二十世纪九十年代初打造的地方特色美食新品牌。横江位于高要市活道镇...
大湾深窟藕 深窟藕,高要市大湾镇深窟藕节节肥大,藕枝长,皮白如雪,品质脆嫩,含淀粉高,纤维...
金牌烧猪 白土金牌烧猪,以“斩肉不湿刀”为特色,即一刀斩下去后,不留有油或水在面上。肥瘦均匀...
莲藕 高要市境内河流纵横交叉,自古就是优质莲藕的重要产地。出产的莲藕,生食甜、嫩、脆,具有...
蚬岗碧绿蔬菜 蚬岗碧绿蔬菜基地位于高要市蚬岗镇,是广东省十大现代化农业示范区,优质蔬菜种植...
高要“粉蕉” 高要蛟螗出产的粉蕉是从普通粉蕉的特殊单株中经试管选育,逐步定型筛选而成,主要的...
广藿香 广藿香是高要市山区特产药材之一。夏秋季枝叶茂盛时采割,趁鲜切段用,或阴干生用。 广藿...
活道优质米 高要活道镇优质大米以其米质晶莹透亮、无腹白、米饭软硬偏软、饭味爽滑可口,赢得广...
金利剑花 剑花,又称霸王花,俗称天尺花。每年小暑到中秋,乃剑花盛放季节,尤其在风雨过后,繁...