南澳县特产
鼠粬粿
汕头鼠粬粿是广东省汕头市的特产。鼠粬粿也叫清明粿、青粿、鼠曲粿。色泽深绿，口感软滑滋润，鲜...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
广东的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
筛选目的地与特产标识展开 / 收起
共找到 3,270 条特产
第 92 页 · 每页 20 条
南澳县特产
红烧鲍鱼
红烧鲍鱼 主 料： 鲍鱼4只（重约750克），西兰花适量。 配 料： 上汤、精盐、味精、酱油、香油、...
南澳县特产
三鲜鲍鱼
三鲜鲍鱼 汤浓味厚，清鲜适口，营养丰富；将水发紫鲍鱼洗净，用刀剞上花刀，翻过来再剞另一面，...
南澳县特产
赤菜汤
赤菜汤 取赤菜少许，用开水冲泡或煮沸，加点糖即可食用。汤液中既有脆嫩的乳白色条状物，又有胶...
南澳县特产
黄花山蜜柚
黄花山蜜柚 黄花山蜜柚是黄花山特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，风味清甜，营养...
南澳县特产
黄花山高山茶
黄花山高山茶 黄花山高山茶主产于公园内黄花山一带，属于潮汕地区茶叶品种的桂花香、芝兰香、奇...
南澳县特产
黄花山桔红
黄花山桔红 黄花山桔红主产于公园内黄花山一带，栽培历史长达150年。果实味酸甜而带微苦，因回味...
澄海区特产
薄壳米
薄壳米 地处南海之滨的澄海盐灶，自古生产加工一种潮汕独特海味--薄壳米，颗粒鲜红，肉质肥嫩，...
澄海区特产
鷓糕
鷓糕 潮汕鷓糕是一种风味独特的糕点美食。澄海苏南鷓糕最为出名，它又白又润，甜而不腻，是用糯...
澄海区特产
猪头粽
猪头粽 澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。制作猪头粽有一套...
澄海区特产
梅汁鳗鱼
梅汁鳗鱼 鳗鱼肉质细腻，营养丰富，味美爽口，素来是餐桌上的佳品。以鳗鱼入菜，或蒸或炖，或干...
澄海区特产
樟林鼠曲粿
樟林鼠曲粿 从春节至元宵期间，澄人家家户户都要制作各种粿品。其中最有名的要数鼠曲粿。澄海的...
澄海区特产
光华朥糕
光华朥糕 光华朥糕，创始人杜光华，澄海县涂城乡人。民国初年设店于家乡，因铺号“光华”故名。该...
澄海区特产
苏南豆(麻)薄
苏南豆(麻)薄 苏南麻、豆薄酥系澄海县苏南糖果厂出口之名优品种之一，采用精选乌、白芝麻、花生...
澄海区特产
公固鹅肉
公固鹅肉 松发卤鹅又名 “ 公固鹅肉 ” ，因其 “ 咸、香、瘦、烂 ” 之食质美味而驰名潮汕乃至东南...
澄海区特产
隆都米糍
隆都米糍 米糍，俗称“米钱”，是用糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌作为皮，用加油...
澄海区特产
豆糕粿
豆糕粿 一年四季，就连偏僻的小巷深处，都可以听到小贩们紧一句慢一句的响亮的叫卖声。“豆糕粿”...
濠江区特产
赤砂蚶
赤砂蚶 贝壳类水产品，学名泥蚶，属瓣鳃纲蚶科。两壳大小相等，坚厚呈卵圆形，壳面有瓦龙状放射...
濠江区特产
达埠鱼丸
达埠鱼丸 达埠鱼丸为传统名食。达埠为达濠旧称，为潮汕沿海鱼区之一，水产品丰富，海鲜加工食品...
濠江区特产
红炆海参
红炆海参 红炆海参主料：海参 配料：花菇，高汤，蚝油等。 做法：将发好的海参，加花菇，高汤，...