徐闻“羊三味”
徐闻“羊三味” 由于徐闻羊品种优良,在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、...
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认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 2 页 · 每页 20 条徐闻“羊三味” 由于徐闻羊品种优良,在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、...
雷州青枣--广东省名特优新农产品 青枣(ZIZYPHUS MAURITIANA LAM),又名毛叶枣、台湾蜜枣、台湾...
雷州山羊分布于广东雷州半岛和海南岛。雷州山羊是一个以产肉和板皮为主的地方良种,也是能适应在...
廉江香心糍 香心糍作为廉江的传统小吃,因有爽、脆、香、甜和具有润五脏、强筋骨、益气力,延年...
廉江炒田螺 田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚,与芳香草紫苏同炒一镬,产生香中有辣、辣中带...
食用狗肉全国各地皆有,做法各异,有白切狗、红烧狗等,但徐闻的茨露狗肉却风味独特,其味道有诱...
徐闻地区盛产甘蔗,糖胶便是当地民间用蔗糖土法制作的一种糖果小吃。糖胶味甜、香、韧,咬起来时...
由于品种优良和风格独特,徐闻羊在全国都出名的,徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、...
番薯又名甘薯、地瓜、红薯、白薯,原产南美洲。据考证,约在明朝万历年间引入中国,距今约400年...
虾米是著名的海味品,徐闻沿海自古就盛产虾米,尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳,上世...
雷州半岛的风味小食,徐闻的凉拌粉(俗话叫阉粉)可以说是独一无二。 徐闻凉拌粉是用米粉精制而...
徐闻人会养鸡、好吃鸡、善吃鸡,于是鸡油饭便应运而生。 徐闻人宴食最大的特点是无鸡无成宴。逢...
马友鱼属马鲅科,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,...
徐闻珍珠,是海水珍珠,具有悠久的历史,品质优良,早在古代海上丝绸之路时已是重要的贸易产品。...
迈陈镇处于中国大陆最南端,年均温23.8℃,日照时间年均1997.7小时,全年无霜冻,所以最早红透的...
菠萝蜜,学名木菠萝,在广东称作“树菠萝”,而在海南和徐闻则称之为“包萝”。菠萝蜜是一种桑科乔木...
湛江沙虫是广东省湛江市遂溪县的特产。沙虫是湛江著名的海产品,有滋阴补肾养液之功效,市民喜欢...
吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道 在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉...
番薯饼虾饼 用面粉浆,加入蕃薯、小海虾等一起炸。别看样子不怎么样,可好吃了。小时候放学的时...
炭烧生蚝是湛江地区的特色美吃,常常很多店都以“湛江炭烧生蚝”为招版做推销,炭烧生蚝也是吴川的...