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湛江市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 221 条特产

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徐闻县特产

徐闻“羊三味”

徐闻“羊三味” 由于徐闻羊品种优良,在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、...

雷州市特产

雷州青枣

雷州青枣--广东省名特优新农产品 青枣(ZIZYPHUS MAURITIANA LAM),又名毛叶枣、台湾蜜枣、台湾...

雷州市特产

雷州山羊

雷州山羊分布于广东雷州半岛和海南岛。雷州山羊是一个以产肉和板皮为主的地方良种,也是能适应在...

廉江市特产

廉江香心糍

廉江香心糍 香心糍作为廉江的传统小吃,因有爽、脆、香、甜和具有润五脏、强筋骨、益气力,延年...

廉江市特产

廉江炒田螺

廉江炒田螺 田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚,与芳香草紫苏同炒一镬,产生香中有辣、辣中带...

徐闻县特产

茨露狗

食用狗肉全国各地皆有,做法各异,有白切狗、红烧狗等,但徐闻的茨露狗肉却风味独特,其味道有诱...

徐闻县特产

糖胶

徐闻地区盛产甘蔗,糖胶便是当地民间用蔗糖土法制作的一种糖果小吃。糖胶味甜、香、韧,咬起来时...

徐闻县特产

羊三味

由于品种优良和风格独特,徐闻羊在全国都出名的,徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效,还由于其胆固醇、...

徐闻县特产

新寮粉薯

番薯又名甘薯、地瓜、红薯、白薯,原产南美洲。据考证,约在明朝万历年间引入中国,距今约400年...

徐闻县特产

徐闻山海“金钩”虾米

虾米是著名的海味品,徐闻沿海自古就盛产虾米,尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳,上世...

徐闻县特产

徐闻凉拌粉

雷州半岛的风味小食,徐闻的凉拌粉(俗话叫阉粉)可以说是独一无二。 徐闻凉拌粉是用米粉精制而...

徐闻县特产

鸡油饭

徐闻人会养鸡、好吃鸡、善吃鸡,于是鸡油饭便应运而生。 徐闻人宴食最大的特点是无鸡无成宴。逢...

徐闻县特产

马友鱼干

马友鱼属马鲅科,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,...

徐闻县特产

徐闻珍珠

徐闻珍珠,是海水珍珠,具有悠久的历史,品质优良,早在古代海上丝绸之路时已是重要的贸易产品。...

徐闻县特产

北街荔枝

迈陈镇处于中国大陆最南端,年均温23.8℃,日照时间年均1997.7小时,全年无霜冻,所以最早红透的...

徐闻县特产

徐闻菠萝蜜

菠萝蜜,学名木菠萝,在广东称作“树菠萝”,而在海南和徐闻则称之为“包萝”。菠萝蜜是一种桑科乔木...

遂溪县特产

湛江沙虫

湛江沙虫是广东省湛江市遂溪县的特产。沙虫是湛江著名的海产品,有滋阴补肾养液之功效,市民喜欢...

吴川市特产

梅菉鱼丸

吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道 在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉...

吴川市特产

番薯饼虾饼

番薯饼虾饼 用面粉浆,加入蕃薯、小海虾等一起炸。别看样子不怎么样,可好吃了。小时候放学的时...

吴川市特产

湛江炭烧生蚝

炭烧生蚝是湛江地区的特色美吃,常常很多店都以“湛江炭烧生蚝”为招版做推销,炭烧生蚝也是吴川的...