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柳州市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 115 条特产

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柳城县特产

东泉果蔗

东泉果蔗是东泉传统的名牌产品,栽培历史悠久。据柳城县农业资料综合分析工作总结记载:民国二十...

柳城县特产

春江茗茶

广西柳州市柳城县春江茶厂是一家以“公司+农户+基地”,企业在茶园的管理都是统一集中管理,茶树的...

柳城县特产

太平牛腊巴

太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤...

柳江区特产

里雍头菜

里雍头菜产于柳江县里雍镇长沙村,年种植面积1000亩,年产干头菜120万公斤。里雍头菜种植加工源...

柳城县特产

许东州许师傅—牛腊巴

许东州许师傅—牛腊巴:精选广西山区黄牛牛腿肉、独家配方、土窑明火烘干、祖传手艺秘制而成,牛...

融水苗族自治县特产

融水野生茶

融水苗族自治县地处柳州市北麓,是世界茶叶起源地之一云贵高原山脉向东延伸部分,拥有“九万山”国...

三江侗族自治县特产

三江大糯

“三江大糯”以富禄乡为中心覆盖榕江河片四个乡镇41个村屯,种植历史悠久。七十年代以“三江大糯”为...

融水苗族自治县特产

苗山香牛

1、生长环境 苗山香牛是我县的“三香”之一,我县滚贝乡、和睦镇、安陲乡等有5千亩以上连片草地,...

融水苗族自治县特产

融水黑香猪

1、生长环境 融水黑香猪在空气新鲜、山泉水丰富的山区产地条件下生产,在无污染环境下饲养管理,...

融安县特产

融安淮山

淮山,俗称山药,据《本草纲目》记载,具有“益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、...

鹿寨县特产

鹿寨黄栀子

鹿寨县是广西主要的黄栀子生产基地,寨沙镇是有名的“黄栀子之乡”。用黄栀子果实提取的“栀子黄”天...

柳江区特产

柳江葡萄

柳江县葡萄主要有巨峰、京亚、贵妃品种,主产地在成团、进德、穿山、拉堡、三都等乡镇,面积4万...

三江侗族自治县特产

丹洲沙田柚

丹洲沙田柚”因产于三江县丹洲村而得名。丹洲沙田柚于1903年从容县沙田村引种,经过100多年的驯化...

融安县特产

芙蓉酥

芙蓉酥是广西融安县的名菜,每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥,置办酒席时也少不了芙蓉酥这...

融安县特产

融安烧炙

融安烧炙是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西...

融水苗族自治县特产

艾糍粑

艾糍粑也叫清明糍粑,通常于清明节前后采摘刚出芽时的艾草制作,是融水清明节时用来祭祖的食品之...

融水苗族自治县特产

融水竹筒饭

竹筒饭又名香竹饭,用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。...

融水苗族自治县特产

烤香猪

香猪是三防、汪洞、杆洞、滚贝等乡一带的特产。这种猪体型矮小,毛皮黑亮光滑,前额有四、五道皱...

融水苗族自治县特产

石头鱼

石头鱼是大苗山用来接待客人的一道特色菜,味道鲜嫩可口,能增进食欲。 主料: 田鲤或河里的鲜鱼...

融水苗族自治县特产

烤田鱼

每年秋收时节,苗山群众聚集在山坡上进行别有风味的烤田鲤会餐,庆贺丰收和秋收结束。剪禾时,通...