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牡丹江市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 100 条特产

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穆棱市特产

元蘑

元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,目前...

穆棱市特产

红锆石

红褐色或褐红色的锆石。除天然红锆石外,一些锆石经热处理或x射线用射也可获得深红褐色或深红色...

林口县特产

松鸭

松鸭,有些地方称其为山和尚。其产地遍布我国南北各省,但新疆,青海及内蒙古没有松鸭的分布。...

林口县特产

林口党参

党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。...

林口县特产

奎山马铃薯

奎山乡马铃薯种植具有悠久的历史,素有“马铃薯之乡”、“粉条之乡”的美誉,从生长条件上看,土地肥...

林口县特产

滑子蘑

滑菇(Pholiota nameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、...

林口县特产

林口坛肉

坛肉制作特点是:选料讲究,注意刀工,掌握火候,保证质量。选料时,首选五花三层肉和瘦肉,切成...

林口县特产

吴记酱骨头

酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个...

林口县特产

林口松子

松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健...

宁安市特产

针松茸

针松茸也叫松口蘑,在风景如画的镜泊湖沿岸,每到金秋时节便可以采集到赛过黄金的“蘑菇之王”———...

宁安市特产

天蚕

天蚕是自然界中一个十分珍稀的物种,在世界范围内天蚕是可以巢制翠绿丝的野蚕,宁安是我国为数很...

宁安市特产

七鳃鳗

早在五十年代,宁安人就经常在江河激流中看到一种奇特的鱼:“身子圆圆的,头部有一对大眼睛,后...

宁安市特产

酸菜白肉血肠

白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美;白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩;配以韭菜...

宁安市特产

镜泊鲤鱼丝

镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴,制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼,取它两肋之肉,切成八寸...

海林市特产

滑菇

滑菇又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富...

海林市特产

镜泊湖湖鲫

镜泊湖湖鲫产于我国黑龙江镜泊湖,是银鲫的一个地方性种群。为3倍体雌核发育生殖群体。其基本生...

海林市特产

荷叶饼

春饼又叫荷叶饼、薄饼,是一种烙得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感...

海林市特产

干肠

做法:肥肉剁成馅,瘦肉切成块,大小以能用漏斗塞进肠衣为准。放入调料、作料搅拌均匀,放2-3小...

海林市特产

吊炉饼

吊炉饼,用温水和面,水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后,上炭炉烤制,上烤下烙,...

绥芬河市特产

绥芬河牛肝菌

菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交...