延寿县特产
罐焖鸡
罐焖鸡 制作过程： 1、将鸡脯肉洗净，切成长2厘米，宽1厘米的块；蘑菇泡好去梗，洗净；猪肉切成...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
黑龙江的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,054 条特产
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延寿县特产
平贝母
平贝母 平贝母也称平贝、贝母，是药用贝母类药材的一种，贝母的应用早在东汉《神农本草经》中就...
木兰县特产
白松大马哈鱼
白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉...
木兰县特产
三鲜鹿茸羹
三鲜鹿茸羹 烹制方法：将毛巾用开水煮热，趁热拧干水分，用热毛巾将鹿茸缠紧，双手抓住，用力拧...
木兰县特产
醉鱼
醉鱼 醉鱼，一种淡水鱼的深加工品，采用精选鲜鱼加绍兴酒（糟烧酒）加纯中药秘方提炼香料精制而...
通河县特产
牛肉炖土豆
牛肉炖土豆 1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟； 2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色...
通河县特产
扒羊肉条
扒羊肉条 将羊腰窝肉在冷水中泡透，洗净，放在开水锅中煮透，取出洗净，再放入汤锅内煮熟，捞出...
通河县特产
水曲柳
水曲柳 水曲柳是古老的残遗植物，分布区虽然较广，但多为零星散生。材质坚韧，纹理美观，是制作...
通河县特产
石英
石英 石英是一种物理性质和化学性质均十分稳定的矿产资源，晶体属三方晶系的氧化物矿物，即低温...
方正县特产
鸡腿菇
鸡腿菇 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商...
宁安市特产
天然野生蕨菜
天然野生蕨菜 镜泊湖山区茂密的大森林里，生长着红松、黄波萝等珍贵的树木，在森林的边缘及荒坡...
龙江县特产
蛤士蟆油
蛤士蟆油 蛤士蟆油为雌蛙的干燥输卵管，俗称田鸡油。含有很高的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素...
依安县特产
中心镇血肠
中心镇血肠 “血肠”是彝族先民们创造并传承下来的一道美味佳肴。动物的血液被彝族先民奉为是上天...
依安县特产
太东乡的干豆腐
太东乡的干豆腐 干豆腐知识介绍： 豆腐丝也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。...
依安县特产
东北貂皮
东北貂皮 貂皮是“东北”三宝之一，素有“裘中之王”之称。貂皮有紫貂皮和水貂皮两种，其中以紫貂皮...
依安县特产
东北人参
东北人参 人参是东北“三宝”第一宝，为百草之王。野生的称“野参”，较名贵，栽培的称“园参”。人参...
泰来县特产
海米拌菜花
海米拌菜花 口味：咸鲜味 工艺：拌 制作材料： 主料：虾米100克 菜花500克 调料：香油30克 味精2...
克东县特产
飞鹤乳品
飞鹤乳品 2004年阜阳“大头娃娃事件”后国家质检总局公布了劣质奶粉生产企业“黑名单”，其中没有一...
拜泉县特产
拜泉县苗木
拜泉县苗木 拜泉县林业建设事业伴随着国民经济的迅猛发展，取得了十分可喜的成绩，勤劳善良的拜...
虎林市特产
赫哲族生鱼片
赫哲族生鱼片 国赫哲族人口只有1400多人（1982年），主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，...