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湖南的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,945 条特产

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资兴市特产

蓼江烤鸭

金黄的蓼江烤鸭熏得恰到好处,一分不多,一分不少……偷偷地告诉你们一个秘密,其实蓼市的米粉鹅搞...

资兴市特产

东江湖蜜橘

资兴市盛产橘子且品质优良,清江、黄草、滁口尤多,这几个乡地处东江湖畔,受东江湖特殊气候的影...

资兴市特产

东江湖三文鱼

三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。 东江湖三...

临武县特产

临武乌梅

临武地处中亚热带季风性湿润气候,雨量充沛,光热充足。近年来,该县以建设“小水果”工程为契机,...

赫山区特产

明油纸伞

明油纸伞,是历代益阳县的传统名优产品,曾与小郁竹器一道进贡京城,历史悠久,享誉盛名。纸伞取...

非遗传承
临武县特产

西山米酒

临武人好喝西山米酒,因西山米酒好喝。 临武之西山,系九嶷山之余脉,《水经注》称桐柏山,清同...

临武县特产

香花石

“香花石是中国地质学家发现的第一种世界新矿物,以发现地湖南省香花岭而命名;中国香花岭独有,...

临武县特产

临武通天玉

临武通天玉,又名临武京白玉,是一种石英岩软玉。此玉质地细腻、天然透光,有白色、蓝色、淡红等...

北湖区特产

家酿五谷酒

家酿五谷酒:湘南地区历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中...

临武县特产

临武白蜡

临武县南强乡是临武白蜡的主要产地。以二八村为主,其次为文溪、桐油坪、田头、秀水、九江头、渣...

临武县特产

临武鸭全鸭宴

乾隆六下江南,有一地方是非去不可的,那就是苏州城郊的木椟镇。苏州园林甲天下,木椟庭院盖姑苏...

沅陵县特产

沅陵山泡子

每到春末夏初插田的时候,正是乌泡子成熟的时候。这东西有点不好的地方就是乌泡子那种乔木有刺,...

沅陵县特产

沅陵蜂蛹

沅陵县乡下农村,盛产这种东西,尤其以筒车坪、枫香坪、火场乡山界上的灌木林中,野生的最多,不过想...

沅陵县特产

沅陵糍粑

打糍粑是沅陵人过春节、树新屋上梁、农历十月敬谷神、新年送小孩、结婚、白喜事等必做的食物。尤...

沅陵县特产

沅陵灯盏窝

灯盏窝:沅陵人的一种早餐点和平时小吃。在沅陵市场上随处可见,其做法是先将糯米打成米浆,放在...

临武县特产

临武蜜柚

临武县充分利用本县属亚热带季风湿润气候,光热充足,土壤适合柑橘柚类种植的自然资源优势,确立...

非遗传承
湘潭县特产

花桥板栗

花桥板栗原产于湖南省湘潭县茶恩寺镇花桥管区,是湖南省主要地方特产。 板栗素有“干果之王”的美...

新田县特产

血狗

原料(主、辅料、调料、名称、规格、数量) 主料:乳狗1000克 辅料:干米椒、干桔子皮、红辣椒、大...

新田县特产

新田血灌肠

血灌肠,是盛行于新田等地的一道地方名菜,逢年过节谁家宰了猪,主人总要炒几大碗血灌肠来吃,送...

新田县特产

石羊醋水豆腐

石羊镇位于新田县城南部24公里处,与嘉禾、宁远两县交界,素有“新田南大门”之称。这里不仅是新田...