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湖南的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,945 条特产

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洪江市特产

安江冰糖柚

作物种类:柑橘 品种名称:安江冰糖柚 选育单位:洪江市农业局、洪江市科学技术局、洪江市老科学...

凤凰县特产

凤凰朱砂

凤凰朱砂享誉天下,又名丹砂、辰砂。曰丹砂因其颜色丹红,曰辰砂因凤凰汉朝时属辰阳县。朱砂可入...

岳阳县特产

岳阳三蒸

岳阳三蒸是湖南省岳阳市的特色美食。岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道汉族传统名菜,属于湘菜蒸菜...

邵阳县特产

邵阳猪血丸子

邵阳猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,每年的十一、十二月份,...

资阳区特产

益阳楠竹

益阳市种植楠竹面积为全省第一,大规模的种植以及悠久的历史,使得它在九五年的时候被国家林业局...

泸溪县特产

洗溪豆腐

漫步在湖南省泸溪县洗溪镇1公里长的后街,“叽勾叽勾”的磨浆声不绝于耳,清新的豆浆香气扑面而来...

花垣县特产

湘西油粑粑

油粑粑:系以黄豆与粘米浸泡后磨浆,在音符形铁提子或铁瓢中盛浆,中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂...

凤凰县特产

松菌油

松菌油( 枞菌油 )是用凤凰阿拉等地秋季雨后所产的 枞菌(松菌)洗净后用新鲜植物油炸制而成。...

吉首市特产

边城香醋

湘西自治州醋业科技有限责任公司是以传统香醋及醋饮料生产为主的高科技食品生产企业。公司生产的...

保靖县特产

保靖陶瓷

保靖县境内紫砂陶、镁质陶资源丰富,集中分布在毛沟、大妥、野竹坪等乡镇,储量达35亿吨以上,陶...

永顺县特产

万坪豆腐

万坪豆腐产于永顺县万坪镇,其生产加工发轫于明朝,清咸丰年间已负盛名,距今已有数百年历史。万...

古丈县特产

湘西苗家腊肉

据《易经-噬嗑篇释文》:“于阳而炀于火,曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、苗...

永顺县特产

永茂土鸡

永顺永茂生态土鸡属优质土鸡品种,在山地果园内放养,除育雏时20多天喂全价小饲料外,其余全部喂...

泸溪县特产

苗族数纱

泸溪苗族数纱是一门独特的民族民间工艺,长久以来一直受到国内外名家学者的青睐,成为研究和探索...

泸溪县特产

踏虎凿花

泸溪的踏虎凿花,是一门手工技艺的独门绝技。它通过老一辈民间艺人的代代传承,形成了刀法细腻、...

凤凰县特产

土家香酥条

土家族特色经典美食,承百年传统工艺精制,以其独特的酥香,而成为土家美食佳品。主要成分是由大...

泸溪县特产

合水茶油

泸溪县优势农产品—合水茶油 泸溪县是油茶的传统产区之一,有着悠久的经营历史和良好的生产基础,...

泸溪县特产

玻璃椒

玻璃椒是泸溪县生产的一种优质辣椒,因色泽鲜艳、红亮透明而得名,其果皮厚度和辣味适中,口感极...

涟源市特产

桥头河萝卜

桥头河萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头河镇的特产。 “桥头河的萝卜一上街,药店老板要收摊;桥头河...

冷水江市特产

冷水江杨梅

冷水江杨梅是湖南省娄底市冷水江市铎山镇大坪村的特产。大坪村共有杨梅林3200亩,其中1800亩为盛...