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江西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,540 条特产

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宁都县特产

宁都空心菜

做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐,凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜,常常是上了一个吃完再追加...

宁都县特产

宁都肉撮

宁都肉撮,是江西知名小吃。“肉撮”又叫肉丸,是“肉丸”的宁都方言。在赣南地区尤其是宁都,非常喜...

宁都县特产

宁都粸

宁都有很多种用米做原料的食物,当地人称之为“qí”,有一些文人写成“糍”或者“米果”。我查了字典和...

宁都县特产

滑鱼

是江西赣州宁都县的特产。清代宫廷御膳中,有一道菜叫滑鱼,是宁都特色菜,清高宗爱新觉罗·弘历...

宁都县特产

宁都蛋菇

宁都蛋菇的好吃,好到令人嫉妒,清乾隆年间,宁都号称蛋菇王的王厨师,因为做蛋菇做得好,竟吃了...

浮梁县特产

浮梁山珍野味

浮梁盛产的山珍野味特产有:香菇、黑木耳、野葛粉、山竹笋、冬竹笋、苦槠豆腐、蕨菜、干豆角、茶...

临川区特产

抚州水蕹

类别:蔬菜 产品名称:抚州水蕹 登记证书编号:AGI01688 农业部公告号/时间:第2277号(2015.07.22)...

地理标志
铜鼓县特产

客家米酒

本品选用深山特优糯米以及优质山泉水精酿而成,口味纯正、柔和、不伤头、不打脑,是本地和周边地...

铜鼓县特产

秋收纯粮酒

秋收纯粮系列酒产自于秋收起义发源地——江西铜鼓。境内山清水秀,林茂粮丰。传承客家人历史悠久的...

铜鼓县特产

春韵茶宁红茶

铜鼓生产茶叶历史悠久,是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一,茶品“唐载茶经,宋称绝品,明...

铜鼓县特产

微笑蜜醋

采用古老独特的卢仝家传工艺,权威配方,经科学方法浓缩而成。去火润肠,延颜益寿,软化血管之功效...

铜鼓县特产

华美珍系列酒

华美珍系列酒有独特风味和创新,陶瓷瓶、玻璃瓶、易拉罐包装精美,品种繁多,是您家庭团聚、赠送...

铜鼓县特产

海辉包圆

几百年来,在客家人当中就流传着吃包圆,盼团圆的传统,用“包圆”款待尊贵的客人和团聚的亲人,或...

铜鼓县特产

铜鼓竹笋

竹笋是江西宜春铜鼓县的特产。 纯天然野生,无任何污染,其味独特、清香脆嫩,内含丰富的氨基酸...

上高县特产

上高生姜

上高县是生姜的著名产地。主栽品种有白丝姜、黄丝姜和山东大肉清退。其中白丝姜和黄丝姜为我县的...

上高县特产

上高辣椒

上高县辣椒主栽品种有鸡爪×吉林,湘研3号、湘研9号及本地黄椒等辣椒果皮及胎座组织中含有辣椒素...

上高县特产

富龙真呷嘎肉干

真呷嘎肉干系列,特选江西上高富硒猪饲养基地的优质猪腿肉为原料,采用本草配方,加入八角、桂皮...

上高县特产

富龙牛肉干

富龙牛肉干,精选江西自然生态农家放养的黄牛腿肉,配以甘草、八角、肉桂、草果等十多味名贵香辛...

上高县特产

富硒大米

绿万佳富硒大米,是种植在有机基地的基础上,在大米生长的过程中,通过根部施用和缓控技术,作物...

上高县特产

富硒皇菊

绿万佳富硒皇菊,是种植在有机基地的基础上,在皇菊生长的过程中,通过根部施用和缓控技术,作物...