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陕西的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,799 条特产

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渭滨区特产

宝鸡搅团

搅团要好七十二搅。用玉米面、荞麦粉等做成不同品种的“水围城”、“鱼鱼”,可以烩着吃、炒着吃、凉...

金台区特产

宝鸡荞面凉粉

荞面凉粉是宝鸡传统美味小吃,制作简便,就地取材,物美价廉,一般农家不仅喜欢吃,而且都会制作...

大荔县特产

大荔八宝肉酱辣子

八宝辣子又叫什锦辣子、酱辣子,是陕西省渭南地区的特色小吃,也是当地宴席上必不可少的一道菜。...

大荔县特产

大荔饽饽馍

饽饽馍是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名,又称...

大荔县特产

大荔工艺花馍

花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、胡椒等辅料;制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜...

大荔县特产

羌白浆水面

在陕西关中大荔县农村,每到“烈日炎炎似火烧”的盛夏,几乎家家户户都制浆水、吃浆水面,而最为拿...

大荔县特产

大荔水盆羊肉

水盆羊肉起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称"六月鲜"。大荔的水盆羊肉,久负盛名。以剔...

大荔县特产

沙苑芦笋

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微...

大荔县特产

羌白甜瓜

陕西大荔县羌白镇是有名的大棚甜瓜种植大镇,几乎家家户户都种小甜瓜。镇党委、政府和村组干部把...

大荔县特产

大荔乳瓜

乳瓜属于一种短果类型的黄瓜,又称水果黄瓜、迷你黄瓜、无刺黄瓜、小黄瓜等,因其口感好,营养价...

大荔县特产

大荔油桃

大荔油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用...

大荔县特产

同州西瓜

同州西瓜盛产于大荔县,因于古同州时种植,故得名。以个大、皮薄、甘甜而名传遐迩。 大荔西瓜,...

大荔县特产

大荔挠粉

“同州里”的美食城才开业三天,就吸引了我的朋友驱车从西安赶来,开口头一句话就问我,不知过去在...

大荔县特产

大荔泡油糕

泡油糕由唐代佳点“见见消”(油浴饼)演变而来。糕面隆起,泡泡蓬松,其味芬芳,入口即消。形状玲...

大荔县特产

沙苑红萝卜

沙苑红萝卜鉴评产品符合质量控制技术规范所描述的外在感官特征,沙苑红萝卜具有皮薄、光滑鲜红、...

榆阳区特产

榆林马铃薯

榆林马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。 陕...

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榆阳区特产

榆林山地苹果

榆林南部丘陵沟壑区属于苹果优生区,在海拔、土壤、日照、气温、降水、空气质量等多个方面,具有...

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黄龙县特产

黄龙蜂蜜

黄龙土蜂蜜是陕西省延安市黄龙县的特产,蜜源植物种类达到300多种,中蜂养殖条件得天独厚,所产...

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柞水县特产

柞水大红栗

柞水大红栗 柞水县林特产业发展中心 柞水大红栗是中国栗陕西商标注册北方品种群中久享盛名的品种...

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合阳县特产

合阳富硒小米

“好家米”牌富硒小米由合阳县雨阳富硒农产品专业合作社生产。 富硒“好家米”,色泽鲜黄透亮,颗粒...